EL Jerez se puede cambiar por Vino tinto. La receta no es francesa, ni siquiera la conocen. En francia el Filet mignon es un corte de chuleta de puerco joven carisimo Filet mignon es el termino INGLES para llamar los medallones de lomito (En argentina medallon de bife lomo). La coccion de la carne es al gusto. (El q conoce de carnes sabe que lo ideal es vuelta y vuelta) La harina sirve para espesar la salsa. Se sirve con pure de papas, pero tambien puede ser con papita horneadas. Dulce Gracias! Se pueden meter trocitos de tocino a freir antes de poner la carne para dar un poco mas de gusto. Los que no les gusta vayan a comer arepas o tortillas mexicanas con mayonesa. Gracias se escribe con C Saludos a todos
esta receta se puede hacer para un bifet
ESTA MUY VAGA ESTA RECETA NO ESTOY PIDEINDO UN PASO A PASO PERO ME PARECE QUE NECESITA ESTAR MEJOR EXPLICADA. Y NO LA HE HECHO PERO ASI COMO PRESENTAN LE RECETA NO SE VE APETECIBLE LA COMIDA ENTRA POR LA VISTA.
sus recetas son divinas, ¿sera q usted me puede enseñar algun tipo de salsa como para las pechuguitas rellenas??????? señora usted se gano otro 10 de parte mia ook
saludos me parece perfecto encontrar la receta que busco y facil de preparar espero tener exito y me salga deliciosa la comida
En cada estado del país cambian ingredientes.Ejemplo:en Sonora así es la receta,solo les falto agregar que le ponen biznaga.Mientras que en Sinaloa no se le agrega biznaga,nosotros le agregamos guayaba,pero no le agregamos cebolla y tomate (jitomate).El queso puede ser Monterrey,Chihuahua o Cotija,en Chihuahua le agregan Orejones (manzana deshidratada) gracias.
SIMPLEMENTE NO SE QUE ES MAS BELLO SI TU INTERES POR LA COMIDA O LO RICO QUE SON
se puede hacer en olla express y como, cuanto tiempo
si nos puededar mas resetas de mas pasteles si gusta me puede escrivir a lesycris@hotmail.com
tu pay se mira un poco raro pero puede estar muy rico abra que hacerlo no crees. Grasias por tu reseta no todas las personas las comparten.
Dulce te doy las gracias por tus recetas cocinas muy rico porque al utilizar la leche evaporada tienes un gusto fino para tu comida.
deberian poner el co0ncepto de comida laight
quisiera que me manden resetas economicas por que tengo un restaurante de comida y nesecito nuevas resetas
en que otro nombre se puede encontrar el achiote aqui en californiagracias por tu reseta se escucha muuuy deliciosa
hola oye en lugar de leche normal para el flan puede ser carnetion clavel??? gracias
Crema pastelera • 200 g de azúcar molida • 4 yemas • 50 g de harina • 1/ 2 l de leche • esencia de vainilla o cáscara de limón rallada • licor o vino a gusto (optativo) Colocar en una cacerola el azúcar, las yemas, la harina y batir con batidor. Agregar poco a poco la leche y llevar al fuego sin dejar de remover con el batidor cuidando que no se pegue. Hacer hervir durante 5 minutos, retirar y dejar enfriar. Perfumar con la vainilla o el limón y el licor o el vino, si se desea. Secretito: es conveniente no cocinar esta crema en un recipiente de aluminio porque le puede otorgar un tono verdoso.
Hola.a la gelatina mosaico se le puede agregar 1taza de jugo de piña y leche clavel 1 lata de media crema y queda riquisima.yo asi las vendo y son un exito.
¿el achiote sólo hierve en total tres minutos??? eso puede causar estragos en un estómago, el achiote debe cocerse mucho tiempo, no menos de media hora, es muy pesado ¿combinado con lecehe evaporada? ¿lo comió y no le hizo daño? Me cuesta creerlo.
S puede hacer a baño maria. Como seria? y al desmoldarlo como es que el flan queda arriba.
A toda la gente que tiene problemas de estabilidad en su vida y solo aprovecha este tipo de foros positivos para soltar su venerno les digo: x favor busquen ayuda, no sé si sepan, pero la amargura es una enfermedad... x otro lado...esta será una gran comida para mi esposo... Atenea