me gusta mucho la cocina pero siempre las recetas son muy complicadas no podrian ser mas sencillas y uno puede modificarlas sin faltarle el respeto al chef es una sujerencia
hola mi qrido amigo chef me gustaria cocinar como tu lo aces
felicidades por sus recetas ya que son muy buenas el atole tiene un sabor equisito a mis hijas les encanto se merece un 10 de calificacion estoy buy gradecido atte. fernando
hola la receta es muy conocida pero porque en e.u. no hay chantilly para cubrir el pastel. el merengue y el icing son solo cubiertas sin sabor por eso los pasteles de mexico son los mejores que eh, comido.como puedo conseguir el chantilly de mexico.
HOLA PARA LAS QUE NO SAQBEN COCINAR LES PARECE INSIPIDA PERO POR LOGICA PARA BUEN SABOR HAY QUE MOLER EL CHILE Y AÑADIR CREMA , SALE RIQUISIMA. SOLOSASONALA BIEN OK. POR FAVOR DULCE SOLICITO UNA RECETA DE PASTEL DE CHOCOLATE Y BETUN RICOS PORQUE LAS QUE TENGO SALEN MUY SECOS LOS PASTELES. GRACIASL. O SI ALGUIEN TIENE UNA RECETA QUE QUEDE DELICIOSA SE LOS AGRADEZCO ME ENVIEN UNA. BLANCA MAZATLAN
el achiote aqui en mi pais bolivia se conoce como urucù, que viene en granos,esose pone en aceite caliente para sacar el color y sabor, se usa en comidas tipicas
Hola , como estan , ^-^ Disculpen , cual es el secreto para que la carne de hamburguesa al carbon no se redusca tanto al asarla y para que tenga mucho sabor a carne ???
GRACIAS, SIMLPE PERO CON MUCHO SABOR.
cereo que es una receta sensilla y agradable para toda la familia de todo corazon felicidsdes tienes muy bue sabor y sobre todo muy buen gusto
hola, tenemos mas de 8 años de experiencia realizando gelatinas artesanales en donde cada petalo es una inspiracion de sabor!!! sin duda reciviras fotografias de mi trabajo y alguna duda te podre ayudar a resolverla con todo gusto... mi correo es: gelas-a
La receta esta mail ya que si los cueces antes de empanizarlos te van a quedar unos camarones muy duros pequeños y con un sabor a recocido, si se van a cocinar camarones, debes saber si van con caldo entonces haces la primer parte si van empanizados sol
wow esta receta es muy buena pero a q temperatura cocino el pay en horno profesional ?? saludos mi nombre es rigoberto avendaño y soy pastry sous chef en QUALITY MEATS en New York City
Excelente¡¡¡¡ me recordó a mi niñez, mi abuela la hacia en cada cumpleaños, y nunca tuve la precaución de pedir la receta. Una pregunta...¿Cuanta grenetina sin sabor se usa por cada taza de liquido? Mil gracias Mónica
Hola, qué tal? Acabo de hacer la pasta para unas crepas con esta receta y realmente NO me gustó... a mi gusto no necesita la sal y requiere más azúcar para concentrar el sabor del relleno... Aparte es mucho huevo, digo, para 4 porciones...
gracias por su intencion,perdone las otras opiniones son gente sin educacion.soy chef y la felicito por querer ayudar a la gente.
Considero que es una masa sin sabor, se le podrìa poner más mantequilla y menos agua.
no ponen algo mas nuevo porque eso todo el mundo lo saben yo hago gelatinas y eso yo lo0 se soy un verdadero cocinero y soy hombre quien lo diria
Esta es otra forma para darle mas sabor a la hamburguesa se le pone un poco de jamòn y tocino molido, perejil a la carne, en lugar de la mostaza, esta es otra alternativa y la verdad salen mas ricas.
HOLA AMIGOS.A QUIERO SABER COMO UTILIZAR LA GELETINA SIN SABOR SOBRE LA CON SABOR PARA TENERLA FUERA DE NEVERA EN FIESTAS O SEA COMO A GELATINA DECORADAS
soy aspirante hacer chef y me gustaria que me enviaran sus correos de recetas para poder guiarme un poco(todos los correos son bienvenidos)de preferencia agregenme