Querido Borja: anoche estuve en el Sheraton degustando tus deliciosos platos. Te quiero felicitar y decirte hasta el cansancio que sos una persona maravillosa. Me encanto el pan con nueces y el pincho de atún; te agradecería si me envías las recetas como quedaste. También de la mayonesa casera . He visto hace mucho tiempo como la hacías , pero no recuerdo bien cómo había que proceder para que no causara daño. Sé que herviste brevemente los huevos, pero no recuerdo más. Te agradezco tu gentileza y espero que sigas teniendo el éxito que te acompaña. Saludos . NORA
tendrian que decir la pagina no patron?
gracias por que ya tenia tiempo buscando la receta de camarones empanizados
me gusto la receta de tapioca la boy a acer pero quiero otra porfa si alguien la sabe pasemela
Hola, me encanta ver tu programa y tengo tu libro, fijate que no pude escribir la receta del pay de nuez. me la puedes mandar? es el favorito de mi esposo... gracias... paty
Antes que nada saludos a todos los integrantes de el progama y es un muy buen programa en general, bastante bueno tambien es bueno saber que existe un programa que no sabe perder la realidad de lo que es la television eso escultura. Al mismo tiempo me pongo a su dispocision y disponibilidad(somos un duo que cantamos reaggeton) por hacer mension hemos participaso en eventos con Franco el Gorila, Rakin Ken Wey, Nigga, Big Metra, La Factorya ETC...
Muy padre la recetaa.. muy bn explicada. solo que tengo una pregunta, las veces q he hecho el pay (antes de leer tu receta) al meterlo al horno, la pasta de galleta se quema `poquito, porquee??
Alguien me puede explicar k es el dulce de acitron no lo conosco porfa me urge
Hola hace un tiempo me inscribi en el gourmet, me mandaron un codigo y despue no pude entrar mas a la paguina. tengo que pagar algo ?
Hola, gracias por la receta, la voy a hacer y en cuanto sepa como me quedó te lo haré saber. Un saludo.
hola soy laura me gustaria que me enviaran el num. de la doctora que hablo sobre problemas de sinusitis gracias me urge tengo mas de 4 años sin una solucion, ami problema.
Por favor diganme quien canta el tema de mexico en la piel, lo tengo con LUISMI PERO ME GUSTA MAS EL INTERPRETE QUE PRESENTAN DE FONDO EN SU VIDEO. Les agradecera infinitamente su informacion el tema muy acorde con las fechas . Mil gracias
hola! que tal me podria decir alguien la receta del pan vianes? Gracias:D
Hola! que tal!__alguien me podria decir la receta__del pan vianes?__porfas! gracias:D
ME ENCANTA EL PROGRAMA EXPLICAN MUY CLARO, CUANDO COMIENZA YA TENGO MI CUADERNITO PARA ANOTAR TODAS LAS RECETAS , ME ENCANTARIA QUE HAGAN DIET, MUY BUENOS COCINEROS Y SIMPATICOS LOS QUIEROOO!!! SIGAN ASI YA SE ESTAN SUMANADO MUCHA GENTE, ARRIBA LA COMIDA A RGENTINAA!!! CARAJOOOO ME GUSTA XQ PIENSAN EN EL BOLSILLO DE LA AMA DE CASA HACIENDOLAS AHORRAR GRACIASSS
que paso con la leche cuanto lleva OJO MUCHO OJO la leche asi no se puede hacer un pastel la calificacion es por lo de la leche
coci elotes y mne quedaron duros a pesar que se cocieron mucho tiempo ¿es por que puse la sal al principio?
hola me yamo bra y ami abu olga le gusta mucho somos gitanos yo tengo 10 i tambien me gusta
es una delicia la carne en su jugo y con los frijolitos más, pero tengo una duda la salsa de tomate que le pones es en crudo o la coses antes de ponersela a la carne? grx mil
Pollo al Jugo de Naranja No lo preparé como dice la receta; lo puse con todos los ingredientes en maceración por 2 horas en la heladera. Cocine las papas aparte; luego los corte en medias lunas. Pollo y Papas los puse a la plancha hasta que queden hechos. Con el jugo de la maceración lo puse en una sartén e hice un sofrito; que luego le agregue la mantequilla helada en trocitos, deje que tome espezor. Con esta salsa de Naranja bañe al Pollo y las Papas Doradas. Se puede acompañe con una ensalda a gusto. En mi caso fue con remolacha cocina cortada en rodajas y palta en cuadritos, con un aliño de sal simple.