Alguien me pudiera decir porque el flan no se esponjo y al desmoldarlo se desbarato? el pan quedo delicioso y el flan tmb solo que no tomo la forma que esperaba. Tal vez porque el fondo del molde no se debe cubrir con mantequilla y cajeta. Espero tu respuesta.
tengo tres pastelerias, en las que hacemos pasteles de pisos y de las orillas sale mucho recorte de pastelque al no encontrar que hacer con este recorte lo tiramos. quisiera si es que se puede me dieras algunas ideas de como utilizar dicho recorte. GRACIAS
en las instrucciones para las tortillas de harina, cometieron un error al decir que se mesclan los ingredientes con la llema de los huevos tendrias que decir la llema de los dedos. (perdon, no sabia que ya otros habian notado el error. Gracias de cualquier forma.
me gustaria que me pudieran decir como puedo preparar la barbacoa de bote muchas grasias por sus resetas
me encanta pero no me explicas cuanto tiempo nesecito para la preparacion ni como hacerlo pero gracias si te la sabes regalamela eduardo.....
gracias tenia tiempo buscando la receta pro que es el cremor tartaro y donde lo consigo, me pueden desir comosuabiso la crema chantilly para decorar un pastel, de antemano milgracias
mas o menos pero se puede mas
para que te queden rojos has una salsa con chiles guajillos, jitomates, ajo, cebolla y sal los pones a cocer y luego los mueles en una lucuadora, en una casuela asitronas cebolla le pones el chile molido pasandolo por una coladera y lo dajas hervir, lo sacas y lo dejas enfriar por completo si la salsa te queda espesa ponle caldo de pollo o agua(no tiene que ser espesa deve de ser un poco aguada), pasa las tortillas por aceite(sin dorar que queden suaves) luego por la salsa y le pones el relleno lo doblas como una quesadilla y los acomodas a todo al rededor de la vaporera dejando un hueco en el centro para que entre el vapor, pon el agua caliente antes de acomodar los tacos en la vaporera esto es para que dejes calentar los tacos de 10 a 15 minutos o asta que el agua empiese a hervir no los dejes mas tiempo por eso de despadasan, aconpañalos con col picado y una salsa de tomatillo, jitomate, ajo y chile de arbol , cocelos y ponlos en la licuadora, ojala que les guste, ya que si son modernas cuando preparen lo tacos ponganlos en platos con una sierta cantidada de ellos (5 a 6) tapenlos con plastico de cocina y ponganlos al microondas por 5 a 6 minutos te quedan mejor.
LAS RECETAS EN VERDAD ESTAS DISEÑADAS LO MAS SENCILLAS Y ENTENDIBLES, PERO TENGO UN PROBLEMA Y ES QUE CANTIDAD DE GRENETINA SON 9 CUCHADARADAS O 1 SOBRE DE GRENETINA SIN SABOR. SI ME PUDIERAN AYUDAR. GRACIAS
hola mi nombre es ESMERALDA Y el pastel de elote normalmente no keda esponjosito. , y si se le puede echar elote tierno ya molido aproximadamente seria lo de dos latas de la leche y no es necesario coserlo. y a la q dice q sabe a caca es por q seguro ya la probo. espero les sirba de algo mi comentario.
yo tambien tengo unas recetas muy buenas de mari8scos esta muy bueno tu programa si kieres alguna receta nada mas me avisas
y si no tengo orno
quiero decir que yo quiero hacer sus pechugas de pollo adelita poque el nombre se ve tan apetitoso, chao
Vayan a La Destileria, ahi hacen unos postres tipicos mexicanos buenisimos entre ellos las crepas se los recomiendo mucho, aparte el ambiente es super relajante y la atencion es muy buena, ni que decir de la comida, les recomiendo los sopes de cochinita, deliciosos.
el mismo comentario sobre el atole de nuez se le puede poner mas leche gracias
Si se puede usar leche normal y azucar pero el sabor es completamente diferente, tendrias que calcular la cantidad de azucar y de preferencia usar leche evaporada que tiene mayor consistencia que la leche normal, ademas de reducir la cantidad de leche.
se puede usar leche normal y endulsar con azucar o es mejor con la leche condenzada????
si, creo que le falta harina, yo la he hecho y son 2 1/3 tazas de harina cernidas, tambien se puede en microondas y son 20 minutos a temperatura alta, adicionando tres minutos en caso de ser necesario, en lugar de 2 tazas de elote, pueden usar 1 lata de crema de elote y asi se puede ahorrar algo de tiempo, y para que no sea dulce solo utilizar leche regular o baja en grasa
MUCHAS FELICIDADES MAGNIFICA Y EXCELENTE RECETA, PERO TENGO UNA DUDA QUE HARINA PARA HACER EL PAN DEBO DE USAR :HARINA FUERTE (0000) O HARINA SUAVE (0), TE AGRADECERIA QUE ME LO ENVIARAS POR CORREO. GRACIAS LEONOR (EL SALVADOR)
Una pregunta se podra hacer el flan pero en vez de chocolate que sea de vainilla? No tengo la caja de chocolate solo de vainilla