hola tus recetas me parecen muy buenas me podrias mandar por correo recetas de pasteles faciles de preparar y de gelatinas, ya que mi hija va a cumplir un año y me gustaria hacerle uno, pero no tengo horno lo haria en molde de los que van en la parrilla. Felicidades. acau13@yahoo.com
hola oye en lugar de leche normal para el flan puede ser carnetion clavel??? gracias
Crema pastelera • 200 g de azúcar molida • 4 yemas • 50 g de harina • 1/ 2 l de leche • esencia de vainilla o cáscara de limón rallada • licor o vino a gusto (optativo) Colocar en una cacerola el azúcar, las yemas, la harina y batir con batidor. Agregar poco a poco la leche y llevar al fuego sin dejar de remover con el batidor cuidando que no se pegue. Hacer hervir durante 5 minutos, retirar y dejar enfriar. Perfumar con la vainilla o el limón y el licor o el vino, si se desea. Secretito: es conveniente no cocinar esta crema en un recipiente de aluminio porque le puede otorgar un tono verdoso.
Tenia mis dudas en cuanto a la receta, espero que a mis niños les guste.
Hola.a la gelatina mosaico se le puede agregar 1taza de jugo de piña y leche clavel 1 lata de media crema y queda riquisima.yo asi las vendo y son un exito.
BUENA RECETA DE COCINA. EN GENERAL ESTA MUY BIEN COMO CASERA. PARA UN INDUSTRIAL QUE YA CONOCE EL PROCESO ESTO YA NO ES CIENCIA ATTE:RAMOS ALEMAN JOSE ANGEL, YO TENGO UN PROYECTO PARA ELABORARLA SOLO ESTABA INVESTIGANDO PARA VER QUE PRESENTAN LAS PERSONAS ACERCA DE COMO ELOABORAR CAJETA. FELICIDADES DULCE SI ESTA BIEN LO QUE PLASMASTE
felicidades amigita buenisimas tus recetas yfaciles despues de un breve saludo te comento quisiera saber la receta de los shoos reyenos creo que de crema pastelera pero todo el procedimiento ya vez que es un pastelito relleno yse cierra con azucar derretida mil gracias por tu tiempo.
gracias por tener esta seccion cuando tengo tiempo libre me gusta consultar toda clase de resetas. vicky de ciudad obregon, son.
quiero saber si puedo utilizar un litro de leche fresca endulzada con azucar y que porcentaje de grenetina le tengo que agregar a la mezcla.
hola me podrias decir donde encuentro la pasa para pizza op si yo la puedo hacer y como lahago pues me encantaria hacer la pizza mi correo es
gracias por tu receta, espero que salgan ricas! no tengo mas que aportar
Muchas gracias, las recetas estan súper. Me gustaria me enviaran´más recetas a mi correo, pues es en la noche, cuando llego a casa, reviso mis mails y planeo que preparar para el dia siguiente. Si me envian más recetas, tengo la oportunidad de comprar los ingredientes el fin pata la semana.
¿el achiote sólo hierve en total tres minutos??? eso puede causar estragos en un estómago, el achiote debe cocerse mucho tiempo, no menos de media hora, es muy pesado ¿combinado con lecehe evaporada? ¿lo comió y no le hizo daño? Me cuesta creerlo.
receta sencilla, clara y sale deliciosa,creo que cada cocinera debe darle tiempo de coccion a la carne, segun sea su lugar de origen, por la altura sobre el nivel del mar y el horno
S puede hacer a baño maria. Como seria? y al desmoldarlo como es que el flan queda arriba.
hola soy lizbeth de puebla y sus recetas son las mejores hace tiempo que no comia mueganos y gracias a ustedes yo misma los puedo hacer ¡SON GENIALES!.........
Esta receta podría hacerse en un horno de microndas o puede hacerse encima de la estufa? no tengo horno... Gracias !!
estuve leyendo los comentarios y todos te felicitan pero hay una loca estupida que insulta sin razon que la hagan en pozole a la puerca loca no cabe duda que en el mundo hay gente estupida de lo peor en cuanto a tu receta ¡muy rica!
SI NO TENGO DUYA COMO MAS LOS PUEDO ARMAR
EN verdad es una pena que exista gente Méxicana tan ignorante y grocera, ponganse a trabajar y a producir para sus familias, tu receta es muy buena y te felicito y agradezco tomes el tiempo para subirla.