asar a la parrilla repollo chino

ME GUSTARIA SABER QUE ES COMAL SE REFIERE A ALGO PARECEIDO A UNA SARTEN O PARRILLA OTRA COSA NO ESTA CLARO SI SON FRITAS CON ACEITE

me encanto tu receta,me gustaria saber si en vez de hornearlas las puedo asar muchas gracias.

hola!! una pregunta,que puedo hacer para que la carne no se redusca, en este caso lo preparo en una parrilla al carbon

es muy buena la receta y la felicito, pero pregunto si esta sirve talvez para asar

maravilloso patel muy bueno----- me guataria tener algunas recetas de verduras echas en wong chino gracias

para hacer una buena salsa gravy se necesitan hornear huesos de res,pollo y puerco y ponerlos a cocer con agua, tomate,apio,ajo,poro y algunos otros vegetales, sal y pimienta por varias horas y colarlo con un chino, el jugo resultante se dora con la harin