PRINCIPE ALBERTO RECETA DE PAULINA ABASCAL. BIZCOCHO: 6 HUEVOS, 2 PIZCAS DE CREMOR TARTARO, 150 GR DE AZUCAR, 100 GR CHOCOLATE FUNDIDO, 175 GR NUEZ MOLIDA, Y 25 GR DE PAN MOLIDO. - BATE LAS CLARAS A ESPONJAR CON EL CREMOR TARTARO Y LA AZUCAR, AGREGA 1 A 1 LAS YEMAS. CON ESPATULA AGREGA LA VAINILLA, EL PAN MOLIDO Y LA NUEZ D FORMA ENVOLVENTE Y EL CHOCOLATE FUNDIDO CALIENTE. - ACOMODA EN CHAROLA CON PAPEL ENCERADO Y HORNEA 180. C x 30- 35 MIN. RELLENO: 200 GR CHOCOLATE SEMIAMARGO, 200 GR LECHE NESTLE Y 1/2 LT CREMA P/BATIR LYNCOTT. - MONTAR LA CREMA, AGREGAR LECHE NESTLE Y CHOCOLATE MUUY CALIENTE P/EVITAR Q CUAJE. REFRIGERAR. HACER LENGUETAS D CHOCOLATE EN ACETATOS Y CURVEAR EL ACETATO, PEGAR CON CINTA. - PARTIR EL PAN E INTERCALAR EL RELLENO EN 3 CAPAS. - REFRIGERAR MINIMO POR 5 HRS, - DESMOLDAR Y ADORNAR CON LAS LENGUETAS DE CHOCOLATE. **ESPERO Y TE SIRVA QUEDA MUUUY BUENO** ... SALUDOS!
cuantos huevitos se le ponen a dos tazas de harina en que porcion la leche una cuharadita de royal y que se hornea en moldecunto tiempo en estufa se lleva gracias
cuantos huevos se le ponen a dos tazas de harina una cucharada de royal leche en que p orcion para vaciar a molde milagro enharinado son 30 minutos.... gracias e
me gustaria sustituir un poco de azucar de mi receta de pastel por lechera, asi que deceo saber en que proporciones hacer el intercabio de ingredientes en otras palabras cuanta lechera devo de agregar por cada 100 gr de azucar que retire de la receta origuinal por ejemplo?
Hola Sandra te veo siempre quisiera saber si la receta de la tarta pascualina de alcachofa se puede hacer la mitad de receta quisiera hacerla mas chica y me dijeras porque algunas recetas de hojaldre llevan vinagre blanco y si la quiero dulce que cantidad de azucar le pongo a la masa gracias
es muy facil hacer bolillos yo soy panadero aka en villermosa aka el clima es caluroso pero ahi t va la receta por cada bulto de 44 kl de harina de trigo lleva 300 gramos de levadura marca nevada, 700 gramos de sal, 26 litros de agua y 500 gramos de mejorante ojo los ingredientes pueden variar segun la cantidad de glutem k contenga la harina pero en la de trigo es muy buena contiene mucho glutem k es la fuerza k contiene la harina y tambien dependiendo del lugar en donde estes aki al pan lo horneo 240ºc por 15 minutos con 6 de vapor espero k t sirva este comentario
Hola por favor nesecito la receta de la torta de azucar negra con crema de chocolate blanco.... es espectacular y me nene quiere que se la prepare para su cumpleaños. Por favor enienmela!!! besos a todos el programa esta barbaro!!
Sandra, Ayer estuve viendo en la TV la preparación del bavarois de guindones y me quede a la mitad de la receta y de la salsa.. que se le hecha por favor si me pudieras enviar la receta de cuanto de azúcar, leche, y como se hace la salsa... me encanta este postre .. gracias
Dios les bendiga, me gusta mucho, todas las recetas, especialmente el pastel impoble, lo unico que me gustaria, es que expliquen cuando miden por gramos, que no entiendo.
mmm no le pones azucar ala gelatina de leche????
hola, necesito saber cual es la receta e incredientes para laborar estrellas de trigo, estrellas tostadas bañadas con azucar q suelen vender en las ferias de pueblo, solo se que se necesita moldes de hierro, para formar la estrella y meter el molde cubierto de masa al aciete y desprenderlo, les agradecere quien sabe,
felicito a yolo por sus recetas bieneconomicas, ser que podria dar las cantidades de ingredientes en onzas bueno el equivalente en gramos; gracias. Atentamente una chapina de Cobán Alta Verapaz.
Quisiera me informaran en Mexico D. F. en donde se pueden conseguir los moldes para la calaveras de azúcar. Y si esos moldes tambien sirven para las calaveras de chocolate o son diferentes Gracias
Alguien me podria decir puedo conseguir moldes para las calaveras de azucar, para el dia de muertos? por Favor.
alguien me puede decir donde compro en guadalajara los moldes para las calaveras en azucar
NECESITO UNA RECETA PARA HACER DULCE DE MEMBRILLO SIN AZUCAR . GRACIAS
hola a todos los de utilisima me fasina todo lo que asen me gusta mucho el programa de benito y solange me tamvien me gusta eltoque de aqules me gustaria que enseñen un trago que puedan tomar srtas de 15 años pero que el trago sea livianito osea que no sea muy fuerte y que sepa ricotambien un postra fasil y rrapido de aser con azucar arina cocoa crema chantilli y todas ese tipo de cosas con lasque ustedes preparan los postres pero uno que saque de apuros para mañana 4 de octubre tengo imbitados y no se que brindarles grasia de ante mano y me llamo emily franco
donde se pone el cremor tartaro acaso cuando se disuelve el azucar con el agua????? ayuda
quiero saber como se hase la cubierta de azucar glass y sabor limon
hola me encanta su programa y pero tengo algunas dudas de como realizar la mezcla para decorar porq yo la hago con clara de huevo y azucar, las claras a punto de nieve y agrego azucar pero al momento de realizar las figurar estas no se notan porque la mezcla se pone como liquida, quisiera q me dieran una forma de como mejorar y cual es la receta de la crema de mantequilla gracias espero su respuesta en mi correo