Hola Sandra te veo siempre quisiera saber si la receta de la tarta pascualina de alcachofa se puede hacer la mitad de receta quisiera hacerla mas chica y me dijeras porque algunas recetas de hojaldre llevan vinagre blanco y si la quiero dulce que cantidad de azucar le pongo a la masa gracias
si una receta lleva muchos huevos se lo puede reemplazar con que cantidad de maicena?
Pueden cambiar el agua mineral por refresco sabor lima limón como el sprite, o si prefieren refresco de manzana como manzana lift, la fruta realmente es al gusto pero lo mas usual es manzana, pera, y durazno. no bananas, no fresas. pero insisto es al gusto de cada comnensal. Bon Apetit!
hola chef oropeza b dia me podrias decir poque el panque de naranja me queda bien de sabor y textura solo que en las orillas me queda esponjadito y en medio se apachurra me podrias decir porqueque me esta fallandogracias chef oropeza eres el mejor
Hay diferencia en el sabor y consistencia entre el brazuelo y pierna del cerdo. El brazuelo tiene más colágeno y la pierna más músculo (fibra), esto le da características especiales a cada parte. La diferencia por lo tanto no lo hace el precio. Respuestas más serias por favor.
es muy facil hacer bolillos yo soy panadero aka en villermosa aka el clima es caluroso pero ahi t va la receta por cada bulto de 44 kl de harina de trigo lleva 300 gramos de levadura marca nevada, 700 gramos de sal, 26 litros de agua y 500 gramos de mejorante ojo los ingredientes pueden variar segun la cantidad de glutem k contenga la harina pero en la de trigo es muy buena contiene mucho glutem k es la fuerza k contiene la harina y tambien dependiendo del lugar en donde estes aki al pan lo horneo 240ºc por 15 minutos con 6 de vapor espero k t sirva este comentario
hola Jeannethe, prepare la gelatina de refresco que recomiendas pero, es normal q haga tanta espuma ?
Con respecto a la preparación en el campo siempre se la hizo asi con sal a la parrilla fuego bien fuerte y vuelta y vuelta, acompañados por habas, papines y maices andinos. Manjares que tenemos en nuestra zona. También en la promoción incursionamos en la preparación gourmet tratando de respetar el sabor tan particular de nuestra carne.
hola me encantan sus recetas sobre todo porque son variadas. pero disculpa me podrian decir cuanta es la cantidad de agua esacta para la preparacion de las DONAS. por favor lo mas pronto que puedan responder.
hola gracias por sus recetas sera que me pueden decir cuanta cantidad de agua se le coloca a la preparacion de las DONAS.
hola me encanta esta pag... deberian poner que cantidad exacta puede utilizar uno al momento de preparar las recetas.... ok gracias
ariani para que pqses denuevo la gelatina de papas
siempre tuve la duda si se podria hacer el pastel imposible con otro sabor de pastel que no fuera de chocolate. ahora veo que si, gracias por despejar mi duda. se ve que queda tambien muy rico.....
perdon, podrian decirme cual es la cantidad de manteca que lleva? gracias.
muy chiddaaa!!!!!!!!!!!!!!!!! me gusta mucho la re_zeta de la gelatina de
todo esta buenisimo me gustan mucho las recetas y me gustaria hacerlas pues quiero poner una panaderia pero con mucho sabor gracias
kiero sabes si la crema para batir es lo mismo q la crema de leche lo necesito para una receta para una gelatina de fresa o frambueza
para cuantas personas es esta cantidad de gelatina gracias es la primera vez que la voy a preparar es para el primer año de mi nieta espero me salga bien muchas gracias por la informacion andrea
Hola Geronimo quisiera saber si el pay de queso cambia mucho el sabor si le pongo mantequilla con sal. Espero tu respuesta para ponerme a hacerlo, muchisimas gracias por tus recetas.
si yo compró la pasta de ojaldre que ingredientes tengo que echarle para que tenía un sabor rico no quiero hcer masa no yo ya la compró echa polo que o como o com que la preparó