cocer huevo vaporera

en alguna otra receta de mi abuela, al final ella le ponía un poco de caldo de pollo o agua y lo dejaba cocer hasta reducir

21-07-2008

PUES C M AFIGURA QUE ES MUCHO HUEVO PARA 2 TAZAS DE HARINA NO??????

13-07-2008

se ve rica la hare pronto para mi esta muy claro lo del huevo porque dice pieza si fuera separado diria 6 claras o 6 yemas gracias.

si es un asco gracias..sabe a huevo. asta me pusieron la gallina por tanto huevo..

la verdad esta receta de pastel tres leches se me hace muy chafa y sin sabor se me afigura que sabe a puro huevo guacala.....

15-06-2008

QUERIDO ROMMY MI MAMA QPD. NOS PREPARABA UN PAN DE SALVADO, MMMMHHH. 2 TAZAS DE SALVADO. 1 DE HARINA PILONCILLO CON CANELA HERVIDO MANTEQUILLA 1 BARRITA HUEVO 2 SE BATE TODO Y SE PONE EN LA OLLA EXPRESS SIN GORRITO. SE DEJA HASTA QUE EMPICE A OLER A PAN 5 MIN. A FLAMA BAJA. SI QUIERES PUEDES PONERLE PASAS, NUEZ, ETC

11-06-2008

hola soy lili me gustari saver que significa cremor tartaro y acomo se pone a cocer el pastel imposible si a baño maria o directo en el horno, gracias

oye mi duda es si vuelves a poner a calentar los tacos en la canasta o a msi quedan o como los calientas porque yo los e preparado pero en una vaporera y si mas o menos me sales pero en una canasta como

gracias dulce por tu receta, es muy diferente ala que preparamos en colombia,mi formula es 500g de huevo, 300g de harina, 300g de azúcar, 25g de fecula y 30g de aceite.batimos claras a punto de nieve,luego adicionamos el azucar suavemente sin dejar de batir,adicionamos las yemas hasta incorporarlas bien, dejamos de batir. mezclamos la harina cernida con lafecula, y la adicionamos ala mezcla anterior con movimientos en volventes y con suvidad, para que el vbatido no se nos valla a bajar, por ultimo adicionamos el aceite y un poquito de esencia al gusto. engrasamos y enharinamos un molde de libra, llevamos al horno precalentado a una temperatura de 160°C por un tiempo de 45min . aproximdamente. luego desmoldamos, parimos en dos el biscochuelo lo bañamos con la mezcla de las tres leches que tu dices,pero las leches las llevamos al fuego por 10 min.luego cubrimos una cara co crema chantilly y clocamos fruta fresca en el centro,ypor ultimo juntamos las dos tapas de torta y decoramos con crema chantilly,preferiblemente comer fria.espero te guste

hola me gusto tu receta, tambien se pueden emparnizar de huevo y meterlas al horno

16-05-2008

por que el pastel tiene mucho sabor a huevo

13-05-2008

no es mucho huevo? yo habia visto con 6 huevos y se me hacian muchos pero lo voy a tratar de hacer asi. haber que tal sale gracias . ah y el cremor tartaro se puede encontrar en los supermercados para la que lo quiera buscar es muy facil de encontrar en los supers

12-05-2008

Quiza no puedo dar una calificacion porque no se le entiende muy bien, yo lo hice y me salio un asco o sea muy mal no la verdad, no se si el pastel se tiene que cocer primero y luego ponerle encima el FLAN pues la verdad no me salio porque se ve muy bueno pues me salio muy mal, se me echo todo a perder las leches los huevos y todo, de todos modos gracias por su recetas todo hay que probar para hacerlo porque casi no dicen muy bien como verdad. muy agradecida por sus recetas ok. gracias de todos modos

06-05-2008

como puedo cocer las papas en el microhondas???? estoy muy sentida no me han enviado la receta del souflle de atun. que malas!!!! soy de culiacan sinaloa!!!!!

24-04-2008

muchas felicidades por tus recetas solo un comentario las recetas especifica lo del huevo 4 huevos + 3 yemas unicamente. mi nombre abraham aranda CHEF DE HOTELERIA

oye la pasta de la base del pay de limon nom se debe cocer antes ... perdon por la pregunta es muy buena receta suena bien. gracias

14-04-2008

Disculpa, tal vez no estes muy familiarizada con los tèrminos de cocina, cuando en una receta se menciona "huevo", se refiere a huevos completos, de no ser asi se dice "las claras" o "las yemas". Tal vez pensando en cocineras inexpertas si debiera ser mas explicita...

Todo está bien pero la mezcla se cuece antes o se hornea para cocer

02-04-2008

Para quitar el sabor a huevo del flan se debe añadir la cucharadita de esencia de vainilla

18-03-2008

como cren k el arroz lleba huevo los estan basilando a ver como t lo comerias en donde lleba el huevo solo son los ingredientes.

05-03-2008