GRACIAS POR LA RECETA ESTA MUY BIEN EXPLICADA Y CON INGREDIENTES QUE TENEMOS EN LA COCINA ME ENCANTO TE PONGO UN 10 GRACIAS
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yo tengo rato haciendo el pastel imposible,solo que en bano maria y sin maicena y sale muy bien.
yolo te felicito por tu seccion de cocina ,no me lo pierdo pero el dia que diste receta capirotada de chocolate no estube en casa no la encuentro ojala y la vuelvas a dar,ahora que viene semana santa me gustaria hacerla sigue asi de linda y tan agradable.
Muchas gracias por brindarnos estas fabulosas recetas, estan perfectas, gracias y que bueno que se preocupan por nosotras las amas de casa. Nuestra familia esta feliz porque tenemos mas variedad en la cocina. Mil gracias
me gustaria que facilitaran la pagina para ver las recetas de la chef yolo que dice por la televicion y que quiten al de solar ya que es bastante pesadito y nada gracioso ya que aqui tenemos megores personas ademas de cocina no sabe nada perdon pero es la verdad hasta pronto gracias pues me gusta mucho la cocina pero no se mucho de computacions hasta protno
ME GUSTARIA QUE ME PUDIERAN ENVIAR ALGUNAS RECETAS DE POSTRES Y PLATILLOS FUERTES YA ME GUSTA BASTANTE LA COCINA ESTUBE TRABAJANDO POR 7 AÑOS EN SAN FRANCISCO CALIFORNIA GRACIAS
se cose a baño maria y tambien se le pone queso crema
me gusta cocinar lo que sea soy fanatica de la cocina sobre todo los postres y cualquier comida que lleve queso
La verdad es que la receta es clásica de la cocina francesa, pero ki pregunta es....¿que función tiene la harina en la salsa?? guac, no me la imagino, espero que me puedas contestar, yo amo la cocina, solo que...un poco de explicación en la siguiente, porque algunas cosas no se entienden bien
Mil felicidades por este abanico de deliciosas recetas que nos ayudan en la cocina. Gracias Dulce!!! Gracias a todas por hacernos la vida menos difícil. Saludos cordiales,
me encantaron tus recetas, por que yo no se nada de cocina pero quiero aprender y tambien a hacer postres por que tengo 2 niñitos hermosos a los que me encanta consentir pero siempre tengo que comprar todo ya preparado y ya no quiero seguir haciendolo si me pudieras mandar algunas recetas con pollo,carne y verduras para emprezar y luego algunos postres pero sencillos en lo que agarro callo. saludos cidate mucho att. jashoda
es solo una critica constructiba yo soy CHEFF espesialista en cosina ITALIANA es un poco mejor si pones las yemas de huevo en baño maria y con en poco de vino MARZALA intentalo y me comentas que pasa
hola yolo mi nombre es adriana soy de durango y me encanta ver el programa solo para aprender tus recetas, he estado buscando el pay de cafe me gustaria que lo subieras para poderlo hacer. felicitaciones por esa actitud que tienes en la cocina.
dulcecita, si lo hago en una olla a baño maria ,pongo la flanera adentro? y la tapo por 1 hora?
Yamura, hola que tal, bueno mi receta no se si sea la original pero yo la preparo así y es: 1Kg. de muslos de pollo bien lavados, deshuesados en bisteck, aplanados y cortados en tiritas,aparte se pone a cocinar en una sarten 4 chiles anchos grandes limpios, 1 diente de ajo, 1/4 de cebolla mediana 1/2 taza de vinagre de manzana 1/4 de cucharita de cominos en polvo 1/4 de cucharita de tomillo 1 hoja de laurel 1 pizca de pimienta y sal al gusto. Todo esto se cuece a fuego medio y cuando ya estan cocidos los chiles se apaga se deja enfriar y se licua muy bien y con esto se deja marinar el pollo muy bien durante 4 horas o de un día para otro y ya impregnado muy bien en una plancha para asar con un poco de aceite se cocina el pollo de poco en poco para que se cueza muy bien y se voltea por el otro lado para que se cocine parejo y quede medio doradito y listo y se prepara una salsita con chiles secos de árbol, tomate verde ajo cebolla y cilantro cocidos en un poquito de agua y se le agrega sal al gusto. Aparte se pica cebolla y cilantro y se preparan los tacos y al final se le ponen unas gotitas de limón a cada taco y queda exquisito, ojalá y te guste la receta de taquitos de pollo al pastor amiga y saludos. Hasta Pronto.
Solo para saludar a Dulce, no te conozco pero te quiero agradecer que te molestes en publicar tantas recetas tan ricas y faciles de hacer, para aquellas personas que no tenemos tanta experiencia en el arte de la cocina. Teresita
Gracias por tu receta pero tengo dudas sobre lo que es el baño maria?, me podrias decir cual es el procedimiento.
Muy buenas recetas. Favor les agradeceré me informen si es lo mismo gelatina natural que gelatina sin sabor. Gracias, María Elena
mas que un comentario tengo una preguna en el Tiramisu uno de los ingredientes es huevo pero no se cocina, es esto correcto y saludable? de antemano gracias. Susy