colombia abuelita

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gracias mi abuelita keria esta receta desde cuando

delicioso!! tengo una pregunta, mi abuelita me heredo la receta de la pasta para pay y es muy rica pero, se encoge y no se como solucionarlo; me puedes dar un tip?

gracias por su reseta fafulosa celia de colombia

02-10-2008

por favor espero que me manden recetas de cocina de colombia que los ingredientes sean faciles de conseguir gracias

soy de colombia y no se a que se refiere cuando hacen referencia a "cajeta". me encantaria que me contestaran este e-mail porque estoy muy interesada en realizarlo

26-09-2008

hola soy de colombia y me encanta preparar recetas sencillas como las que ustedes nos enseñan pero aqui en colombia con que nombre consigo las clases de chiles que mencionan en las recetas gracias

quisiera porfavor que dieran recetas con palabras mas conocidas en colombia ,ejemplo la grenetina

Hola, te felicito prepare esta receta pues trabajo en una planta de alimentos saludables y veo que me ayudara para mejorar el menu que presentare.Gracias consuelo colombia

gracias dulce por tu receta, es muy diferente ala que preparamos en colombia,mi formula es 500g de huevo, 300g de harina, 300g de azúcar, 25g de fecula y 30g de aceite.batimos claras a punto de nieve,luego adicionamos el azucar suavemente sin dejar de batir,adicionamos las yemas hasta incorporarlas bien, dejamos de batir. mezclamos la harina cernida con lafecula, y la adicionamos ala mezcla anterior con movimientos en volventes y con suvidad, para que el vbatido no se nos valla a bajar, por ultimo adicionamos el aceite y un poquito de esencia al gusto. engrasamos y enharinamos un molde de libra, llevamos al horno precalentado a una temperatura de 160°C por un tiempo de 45min . aproximdamente. luego desmoldamos, parimos en dos el biscochuelo lo bañamos con la mezcla de las tres leches que tu dices,pero las leches las llevamos al fuego por 10 min.luego cubrimos una cara co crema chantilly y clocamos fruta fresca en el centro,ypor ultimo juntamos las dos tapas de torta y decoramos con crema chantilly,preferiblemente comer fria.espero te guste

HOLA MELLAMO ILDA SOY DE COLOMBIA QUISIERA SAVER QUE ES CREMOR TARTARO QUI SIERA SABER COMO SE PREPARA EL MERENGE O SUSPIRO GRASIAS

13-04-2008

la verdad no me gusta tu receta mi abuelita se sabe mejores jajaja

31-03-2008

muchas gracias por recordarme la receta de mi abuelita conchita que vivia en mexico de . otra cosa en tu recetario puedes mandarme la receta de ensalada de papa con zanaoria y manonesa. gracias me despido una admiradora vicky.

Coordial saludo, deseo aprender algunas recetas de gelatina artistica, lo basico, si alguien me puede ayudar, abrazos de sde colombia.

mMIRA LAVWERDADERA RECETA MEXICANA ES FRIENDO LOS CHILES AJO Y CEBOLLA POCO Y SE LICUANCON UN POCO DE AGUA, LUEGO LAS TORTILLAS DE MAIZ QUE ESTEN SUAVECITAS SE PASAN POR ESE ADOBO Y FRIEN LIGERAMENTE EN ACEITE SALPICA UN POCO HAY QUE TENER UN MANDIL PARA NO ENSUCIARSE, LUEGO LES PONES EL POLLO DESMENUZADO Y COCIDO ANTES, O LAS PUEDES RELLENAR DE QUESO FRESCO, Y POR ENCIMA LAS ADDORNAS CON MAS QUESOFRESCO Y RODAJAS DE CEBOLLA Y PAPAS FRITAS CASERA O SEA TROZOS GRANDES COCIDOS Y FRITOS. MI MADRE HACE MAS DE 50 AÑOS LAS HACIA Y MI ABUELITA TAMBIEN ASI QUE ERA UNA TRADICION MUY MEXICANA. Y TODOS MIS RECETARIOS DESDE ENNTONCES MEXICANOS ASI SE HACEN, PUEDES PONER ENCIMA TAMBIEN UN COPETE DE CREMA ACIDA NO DULCE OK. ES DELICIOSA,

Excelente pagina, y me fascina cocinar, así que estoy dispuesto a compartir mis recetas y recibir tambien. Un saludo a todos desde Bogotá - Colombia

felicitaciones desde bogota colombia, estoy muy interesado en que me haga llegar recetarios a mi correo.......excelente pagina....

megustaria, hablar contigo para que medes mas recetas ricas como esta,por favor comunicate con migo,steven de colombia 17 años:es para un negocio por favor comunicate a mi email

hola dulce muy chevere haber encontrado tu receta de la pasta hojaldre ahora si me voy a dar gusto haciendo muchas recetas. atte Mayte Colombia

el pastel de capas de moca se parece al que yo quisiera hacer pero creo que se llama torta mexicana o pastel mexicano , es frio lo prove aca en colombia pues una amiga viajo a mexico y trajo la receta de alla la verdad ella no me da la receta, pues teng