congelar espárrago verde

quisiera saber enque lugar preparan asi el mole verde? porque de yo soy de la capital de mexico y nunca lo he comido asi.

NO SE SI SE PUEDA CONGELAR, PERO SI SE PUEDE RELLENAR.

SALUDOS ANTE TODO SE PUEDE CONGELAR ESTA MASA? Y POR CUANTO TIEMPO? GRACIAS OTILIA DE PANAMA