cortar los vegetales hierbas de olor

yo me puedo la receta pero yo solo le doy 4 vueltas una vuelta sencilla y una doble i reposa 15 mnts luego le doy una vuelta sencilla y una doble y reposa 45 mnts y luego la estiro para cortar y hornear

se puede acompanar con ensalada de vegetales con mayonesa o pure de papa.

te felicito por tu receta, hoy mismo la preparo, solo quiero que me digas cuáles yerbas de olor se le ponen o dónde las puedo comprar, me dices cuáles son? gracias

Se pueden acompañar de papitas fritas y otra variacion es hacerlas de queso manchego o cualquier otro queso que gratine. Para esto se tiene que cortar el queso en tiras del tamaño del doble un dedo aprox.

para hacer una buena salsa gravy se necesitan hornear huesos de res,pollo y puerco y ponerlos a cocer con agua, tomate,apio,ajo,poro y algunos otros vegetales, sal y pimienta por varias horas y colarlo con un chino, el jugo resultante se dora con la harin