elaborar jitomates guajes

para que te queden rojos has una salsa con chiles guajillos, jitomates, ajo, cebolla y sal los pones a cocer y luego los mueles en una lucuadora, en una casuela asitronas cebolla le pones el chile molido pasandolo por una coladera y lo dajas hervir, lo sacas y lo dejas enfriar por completo si la salsa te queda espesa ponle caldo de pollo o agua(no tiene que ser espesa deve de ser un poco aguada), pasa las tortillas por aceite(sin dorar que queden suaves) luego por la salsa y le pones el relleno lo doblas como una quesadilla y los acomodas a todo al rededor de la vaporera dejando un hueco en el centro para que entre el vapor, pon el agua caliente antes de acomodar los tacos en la vaporera esto es para que dejes calentar los tacos de 10 a 15 minutos o asta que el agua empiese a hervir no los dejes mas tiempo por eso de despadasan, aconpañalos con col picado y una salsa de tomatillo, jitomate, ajo y chile de arbol , cocelos y ponlos en la licuadora, ojala que les guste, ya que si son modernas cuando preparen lo tacos ponganlos en platos con una sierta cantidada de ellos (5 a 6) tapenlos con plastico de cocina y ponganlos al microondas por 5 a 6 minutos te quedan mejor.

hola, he seguido todas las instrucciones al pie de la letra para elaborar la pasta de hojaldre pero nunca he tenido exito, como puedo hacer para que mis pastes queden hojaldrados???

me gustaria que me mandarar la reseta de las coyotas que van rellenas de jamoncillo como elaborar el jamoncillo una ves lo hice y me quedaron como piedra no se que paso en donde estubo el error

En cuanto a la sarten para elaborar crêpes, las hay especiales de borde bajo para facilitar su volteado; pero puedes con un sarten de 20 o 22 cms con un buen revestimiento antiadherente y si posible de borde bajo.

quisiera saber una receta para elaborar un pastel de tres leches q sea muy sencillo. yo ya hice la receta y esta muy buena la crema.

Te agradezco estas recetas, estan fácil de elaborar y ricas. COCO MORADO

09-10-2008

hola me gustaria que me henceñes a elaborar el strudel de manzana puesto una sola vez lo compre en el super y me facino y quisiera elaborarlo yo misma te agradeceria lo hicieras en tu programa gracias atte loana palavicini

29-09-2008

compre una maquina para elaborar nieve, epro no tengo ninguna receta, me pueden pasar alguna. Es maquina que se le echa hielo alrrededor. Gracias

que funcion tiene la fecula de maiz para elaborar el pastel imposible? gracis

24-09-2008

Perfecto!!!!!..., asi me gustan las recetas, pocos ingredientes y faciles de elaborar, gracias, y hasta luego.

algien q sepa elaborar los eskimos x favor vandar la reseta a leo_verdi@hotmail.com

20-09-2008

y que cantidad de jitomates? no se menciona en los ingredientes??

22-08-2008

gracias por la receta, la voy a elaborar y estoy segura estara delicioso

HOLA DULCE! GRACIAS POR SUGERIRNOS COMO ELABORAR LOS CHILES EN NOGADA, FUE DE GRAN AYUDA TU RECETA, YA QUE ES UNA GUIA, Y PUEDES ELEGIR EN QUITAR O AGREGAR ALGUN INGREDIENTE.CONTINUA DIVIRTIENDOTE EN LA COCINA!! SALUDOS

si alguien me puede indicar como elaborar ua cesta con masa de pan

tendras la receta para elaborar una cesta de masa de pan? gracias

14-06-2008

quiero los pasos para elaborar el queso panela y sus ingredientes

05-06-2008

para marcela urrutia si no encuentras epazote lo mas cercano al epazote probablemente sea la hierbabuena quizas la consigas en tiendas como wal-mart en el area de verduras donde estan los jitomates cherri y de varias verduras ke necesitan refrigeracion en su defecto una bolsita para te de hierbabuena tambien le da buen sabor ojala te sirva mi comentario bye

31-05-2008

felicitaciones es una exelente receta y muy facil de elaborar gracias solo nuna pregunta tiene que usarse un cazo de cobre? por que esto aclararia mas las cosas chao y espero respuesta.

BUENAS TARDE. HE VISTO QUE MUCHOS PREGUNTAN, COMO ELABORAR LA TRADICIONAL NIEVE DE LIMON. NO EL PAY DE LIMON QUE LLEVA GALLETAS. QUIERO SABER PREPARLA, PARA CUANDO TENGA EVENTO DE MIS HIJOS ( SUS CUMPLEAÑOS ).