gastronomia de perú

Deliciosas recetas. Eres un orgullo para el PERU. Exitos y felicitaciones

hola chef, todas sus recetas son de primera me encanta mirar su programa, sabe yo apenas boy a empesar mi carrera y quiero estudiar gastronomia me encanta cosinar, quiero aprender todo sobre la casina. mi nombre es mariela marquez marquez soy de nuevo casas grandes chiuahua.

estoy estudiando gastronomia colombiana me gusta este arte, sus programas son muy buenos, estos programas me estan ayudando mucho gracias,

Hola Paulina soy Fernanda de Ecuador me encanta tus postres yo estudio gastronomia y me entanta la pasteleria, me encanta tu programa de el gourmet

Hola Paulina soy fanatica de tu programa de el gaourmet, yo estudio gastronomia soy de Ecuador me encanta la pasteleria y me gusta tus postres, me llamo Maria Fernanda, ojala algun dia tenga el gusto de conocerte personalmente

esto es lo mejor que ha podido llegar al medio visual, soy un amante a la gastronomia colombiana y ala exterior, son mis sueños presentarme en el gurmet para representar lo versaril que tiene colombia y por ende lo autoctono que lo caracterisa amo a la cocina es lo mio y ese es mi camino para llegar al triunfo y enrealidad es lo que me mantiene vivo no paro de sus programa mi nonbre es luis manuel polo acevedo de barranquilla si esto les llega por les agradeseria si me mandan un saludo al aire

holaa cocineros!!! soy Muriel de mendoza .. queria que saluden a mi hermana Nuria que estudia gastronomia y le encanta su programa.. les mando muchos saludos.. sigan asi con esa alegria.. ojala estuvieran los sabados y domingos.... los keremos!!!

SEÑOR RAFFA BUENAS NOCHES , MIRE LE ESCRIVO DESDE URUGUAY PARA CONTARLE Q EN POCOS MESES VUELVO A PERU PERO CON LA IDEA DE TRATAR DE PONER UN NEGOCIO DE POLLOS A LAS BRASAS ME PODRIA DECIR UD. DE CUANTO ES EL CURO Y CUANTO TIEMPO LLEBA EL MISMO? DESDE YA MUCHAS GRACIAS AH! MI NOMBRE ES ROBERTO GRACIAS!

Gracias Sandra por todos los secretos q nos brindas a través de tu programa Dules Secretos por tv peru mágico... estoy super enganchada, no me pierdo este programa sobremanera a quienes en la vida no hemos tenido la suerte y la fortuna de ejercer este dedicado arte por la cocina... Suerte, te felicito y éxitos... desde Venezuela, Cumaná Edo. Sucre... Corina.

Buenos tardes, estaria necesitando recetas de varios panes mexicanos. muchas gracais

como se ace un pastel con yogurt y crema lala yo lo he visto bueno ace tiempo estuve en estado unidos pero en aquel tiempo no me gustaba la gastronomia pero cuando llegue a mexico me inicie ttabajando en restaurantes y ahora soy estudiante de chef pero me gustaria tener mas conocimientos en memorias de personas distintas si alguien me puede ayudar le agradesco de antemano gracias les dejo mi correo- - - - - jaime_aries@live. com. mx ME GUSTARIA QUE ME MANDARAN RECETAS DE VARIOS PASTELES EN GENERAL PARA PONERLAS EN PRACTICAS GRACIAS

gracias por compartir tus recetas conmigo a mi me encanta hacer postres , , bueno en general me encanta la gastronomia , , tengo una duda el patel imposible se puede hacrer a baño maria? gracias y espero tu respuesta ok!!!!!!!

UMM AKI EN PERU SE CONSUME EL PAY CN EL RELLENO DE LECHE CONDENSADA,YEMA D HUEVOS Y LIMONES.... Y CLARO CUBIERTO CON EL MERENGRE.. UFF DELICIOSO PA CHUPARSE LOS DEDOS!!VAMOS A VER Q TAL ME SALE CON TU RECETA Y SI ES ASI DE SABROSO.. (AUN Q LA LECHE CONDENSADA LE DA UN SABOOOORSOTE EH)

Me parece una receta bastante buena, aqui en Perú abundan las naranjas bastante frescas .

Hola soy jacquelin de Lima Pérú, quisiera saber que es piloncillo. gracias

16-06-2008

hola dulce mi nombre es luis me parese tu cocina muy interesante yo tengo ya varios años en la gastronomia y conosco varias cocinas siempre me he inclinado por la cocina mexicana te pregunto a ti dulce que ensalada me recomendarias para incluirla en un menu y que lleve tu nombre pienso abrir un restauran y estoy habirto a las recomendaciones te mando muchos saludos gracias mi correo es mstlopez@hotmail.com espero me contestes.

12-06-2008

hola: Podrias hacerme el favor de neviarme una receta de pastel de pollo,pero que lleve masay un relleno de verduras con crema de leche ya que a mi hijo de encanta pues es muy delisioso tu amiga mirtha de Perú.muy agradecida Hola, te agradeceria me envies una receta de pastel de pollo, pero que lleve su masa y rellena de verduras con crema de leche,pues es una receta muy sabrosa y es el encanto de mi hijo siempre agradfecida tu amiga <<<<mirtha de chiclayo-Perú

14-05-2008

concen los frijol de novios? son de guerrero. estudio gastronomia, y me toco hacerlos en una clase y me pidieron que investigara ese platillo pero no encuentro nada,lo unico que tnego es la receta. ustedes podrian investigarme un poco mas de eso?

27-04-2008

hola soy estudiante de gastronomia y quisiera compartir resetas y tecnicas mi mail es dadpimp@hotmail.com ok mi nombre es fransisco

Me parese interesante esta reseta de nueva cuenta muchas felicidades por ser una persona que se entrega ala gastronomia saludos