gordas dulces jarochas masa piloncillo

hola me gustaria recibir sus rtecetas para poder aprender a ser dulces no se como porme escribir . Felicito a todo el personal `por su trabajo

DISUELVE EL ACHIOTE UNA BARRA EN 1/2 LITRO DE NARAJA Y 6 LIMONES ESPRIMIDOS 6 PIMIENTAS GORDAS 6 CHICAS LO QUE AGARRES CON LOS DEDOS COMINOS 6 HOJAS DE LAUREL 1 CUCHARADA COPETEADA DE CONSOME 4 AJOS UNA CEBOLLA CORTADA 1 RAJA DE CANELA SAL Y OREGANO SE ENCHILA LA CARNE Y SE DEJA REPOSAR UNA NOCHE SE CUECE AL VAPOR HACIEDO BOLAS DE ALUMINIO BIEN CERRADA PARA NO SALIR EL JUGO.

19-07-2008

hola me gustari mas esplicasion sobre las tecnicas de la masa para churros y sus secretos en barriedad rellenos mariana

19-07-2008

SEÑORITA DULCE QUISIERA SABER SI EN EL MOLDE SE FORRA CON LA MASA Y SE CUBRE CON LA MISMA Y QUE SI EL MOLDE PUEDE SER METALICO O REFRACTARIO CUAL SERA MEJOR GRACIAS MI CORREO ES vickyguz22@hotmail.com

15-07-2008

Alguien sabe la receta del pan aleman o pastel aleman . Es una receta que lleva levadura leche, azucar, harina,huevos,ralladura de naranjas,y arriba de la masa lleva queso crema y crema de leche y se espolvorea con azucar rubia . quisiera saber la cantidad de cada ingrediente.

14-07-2008

Reposar un poco las bolitas de la masa, antes de formar la tortilla y cocerlas claro, ah me llamo Paco de México, y me encanta la cocina pero solo como hoby.

13-07-2008

Excelente la receta, solo agregaría que si dejan reposar un poquito las bolitas de la masa antes de cocerlas les quedan más ricas y suavecitas.

13-07-2008

GRACIAS POR TU COLABORACIÓN, CONSIDERO QUE DAS A CONOCER NUESTROS DULCES MAS POPULARES, LOS MAS CONSUMIDOS Y DEL GUSTO DEL PALADAR MEXICANO. YA QUE YO SOY MEXICANA Y VIVO FUERA DE MI TIERRA, QUISIERA PEDIRTE, Ó MAS SBIEN PREGUNTARTE SI SABES COMO SE HACEN LAS FAMOSAS Y RIQUISIMAS CAMPECHANAS. TENGO ESPECIAL INTERES EN CONOCER LA RECETA E INTENTARLAS PREPARAR EN ESPAÑA. SUPE QUE UN SEÑOR APRENDIÓ A PREPARAR NUESTRAS FAMOSAS CONCHAS Y AQUI LAS HACE, Y FRANCAMENTE LE SALEN BIEN. (YO PUDE CONOCER LA RECETA Y AÚN TENGO QUE PERFECCIONARLA, PERO ME SALEN BASTANTE ACEPTABLES. AQUI EL PILONCILLO NO ES CONOCIDO, DIME SI SE PUEDE SUSTITUIR POR AZUCAR MORENO. DIME POR FAVOR SI CONOCS ALGUNA EDITORIAL DE ELITE CON LA QUE ME PUEDA COMUNICAR Y PEDIR ALGUN LIBRO DE RECETAS DE POSTRES Y PAN DULCE POPULARES MEXICANOS?

12-07-2008

hola gracias por las recetas,voy a preparar una de ellas y les mando una probadita pero uds pongan mas recetas de dulces sobre todo como prepararlas y los quiero mas ,les mando un beso,yo tengo algunas si quieren q las agregue nadamas diganme y les envio unas muy ricas y sencillas,con mucho cariño,rosy_fdz@yahoo.com

09-07-2008

Hola, soy Karla, estoy buscando la receta de Banderillas de Salchicha. La masa que busco se prepara con harina de maiz, espero alguien me pueda enviar la receta a mi correo ccristina0306@hotmail.com...gracias

30-06-2008

eso es super deli y quisiera que copiaran mas sobre dulces y chocolate

Hola soy jacquelin de Lima Pérú, quisiera saber que es piloncillo. gracias

16-06-2008

si alguien me puede indicar como elaborar ua cesta con masa de pan

tendras la receta para elaborar una cesta de masa de pan? gracias

14-06-2008

QUERIDO ROMMY MI MAMA QPD. NOS PREPARABA UN PAN DE SALVADO, MMMMHHH. 2 TAZAS DE SALVADO. 1 DE HARINA PILONCILLO CON CANELA HERVIDO MANTEQUILLA 1 BARRITA HUEVO 2 SE BATE TODO Y SE PONE EN LA OLLA EXPRESS SIN GORRITO. SE DEJA HASTA QUE EMPICE A OLER A PAN 5 MIN. A FLAMA BAJA. SI QUIERES PUEDES PONERLE PASAS, NUEZ, ETC

11-06-2008

el tejuino es sabroso y nos encanta pero tengo dudas sobre el tiempo de coccion de la masa y si al reposar los 3 dias se deja en refregeracion o fuera de el agradeceria si pudieran contestar mil gracias

05-06-2008

graciasw la receta es facil y la puedo hacer con mis hijos, ya que me encargaron una de dulces mexicanos en el kinder de mi niño.

Muchas gracias por la receta del Tejuino, a mi esposo le gusta mucho y aqui lo encontro, pues un vasiot nada se nos hace, solo queria una pregunta que yo vivo en USA, entonces aqui no se encuentra ollas de barro, quisiera saber si se puede en una de esas aluminio, porque el piloncillo si se encuentra solo que eso si no, quisiera que si me pueden contestar a mi correo, blancamsg555@yahoo.com. Por favor se los agradezco mucho se ve sencillo solo que si lo quisiera darle una sorpresa, o sea que como casi no esta en la casa pues quisiera hacerlo y decirle cuando ya esta fermentado darle, pues no se como hacerlo en otra olla por favor se lo agradeceria muchas gracias por sus recetas que estan buenas, unas solo que unas no estan muy enredadas. Otra preguanta si se puede hacer con maza maseca que es la que hay aqui, poruqe no hay masa asi natural como la que hay en Mexico, pues gracias por si me contesta ok gracias. Blanca .

18-05-2008

tenia muchas ganas de preparar la gelatina de mosaico, gracias por la receta. te agradecere me des la receta para preparar la masa de las tartas, aun no me sale bieny deseo prepararlas para mi pequeñito yhijo,jajaja tiene 21 años, pero te agradesco el tiempo que inviertes en preparar las recetas. mil mil mil gracias.

como se llama la masa de pay de limon y como tengo q prevenir el gluten