es muy facil hacer bolillos yo soy panadero aka en villermosa aka el clima es caluroso pero ahi t va la receta por cada bulto de 44 kl de harina de trigo lleva 300 gramos de levadura marca nevada, 700 gramos de sal, 26 litros de agua y 500 gramos de mejorante ojo los ingredientes pueden variar segun la cantidad de glutem k contenga la harina pero en la de trigo es muy buena contiene mucho glutem k es la fuerza k contiene la harina y tambien dependiendo del lugar en donde estes aki al pan lo horneo 240ºc por 15 minutos con 6 de vapor espero k t sirva este comentario
muy buena idea al entrenar a las amas de casa en la creacion de dulces yo quiero aprender a hacer: una torta tres leche, y como se prepara la crema santilli para adornar las tortas.
hola como estan si me pueden facilitar , la receta del los golfiados dulces te lo agradesco mucho desde venezuela estado nueva esparta margatita
Hola Paulina me llamo Maria Eugenia y soy de Venezuela, soy una mas de tus fans, me encanta ver tus programas y copiar todo lo que haces, ya que yo adoro los postres, gracias a ti he aprendido muchas cosas, sigue asi y dulces abrazos.
soy seguidora de todos los programas de cocina y pasteleria pero tengo una duda ke kiero me la puedan solucionar me pudieran decir cual es la harina de maiz para hacer pan o hacer polenta pues yo raadico en pachuca hgo. gracias
muy bueno el programa yo tambien hago mis hamburguesas caseras, y como mi hijo no come verduras aprobeche y le pongo de todo proceso la carne picada y le pongo morron, zanahoria, y un poquito de harina leudante queda mas armadita__Sigan asi muy buenas las recetas
chicos gracias por su buena honda no puedo creer todo lo que aprendi me salio expectular la torta de queso y cebolla la hice con harina para celiacos me salio una barbaridad gracias lastima que cuando comiencen las clases ya no podre verlos trabajo toda la mañana los voy a extrañar Cristina
a mi siempre se me pega y si lo engraso y le pono harina tambien y como quiera se pega ya lo intente de varias formas y se me pega diganme por q plis me sabe riquisimo solo q s m pega siempre plis diganme como le hacen para q no se pege plisssssss
harina, huevos, leche, royal y el toque salsa valentina o buffalo
Por favor enviar direccion para ir a probar esos dulces deliciosos
entre por casualidad a esta pagina y sorpresa me agrado la forma tan especifica de tu receta ojala pudieses compartirme algunas otras me encantan las comidas picantes y dulces o con fruta por adelantado gracias
Chicos me encanta el programa de cocineros arg. Tentgan felices fiestas, les ruego por favor me envíen la receta de los chizitoos y de los panes dulces, los veo siempre bendiciones para todo el equipo, hasta pronto
Acerca de las tunjitas yo he tratado de hacerlas varias veces y me quedan como piedra, o la masa no se levanta, lo que note es que esta receta no lleva huevos y en otras si, porque? Acerca de la cantidad de harina normalmente empiezo con la cantidad que dice la receta pero tengo que agragarle mas es eso norlam?, porque ayudenme a lograrlo porque tengo una frustacion tunjinil!!!
vi en tu programa el video de filete de res a la sal, asi como filete de pescado a la sal me podrias enviar como preparo la sal para el filete creo le pusiste tambien harina y algo mas que es lo que me falta . gracias
necesito saber la receta de la masa de tarta salada de harina leudante del miercoles 1 de diciembre
buenas recetas si tines nocion todas te van a salir muy bien me dedico a hacer dulces tradicionales y me gustaria que me mandaran resetas de dulces tradicionales gracias
hola chicos esta muy bueno el programa y las comida para la dieta estan buenisima me gusta mucho el programa podrian pasar cosas dulces para diabeticos gracias y besos a todos!!!!!
i mi me gusto esta receta porfavor seas muy amable y pon mas recetas de dulces mexicanos porque ami me gusta preparar dulces...
Por este medio solicito de su apoyo para cotizar la harina instantanea de crepas. Nosotros estamos a punto de incorporar la barra de crepas es por ello que estamos buscando proveedores por lo que si pudiesen ponerse en contacto conmigo para comentarles las sucursales con las que arrancamos este proyecto. Saludos Veronica Hernandez 01229 9371177 ext 110
hola los dulces en perú son muy variados una cosa es CHOCOTEJA y otra es TEJA los dos son dulces uno tiene chocolate y el otro noooooo