Hola Paulina; me encantan tus programas de el Gourmet y la forma tan practica como muestras tus exquisitas recetas. te felicito y quiero saber mas de recetas tips y me vuelve loco la cocina; lo poco que sé es por mi mamá. y por libros y recetas. NOS ENCATAN! UN ABRAZO.
Hola Paulina, soy Esthela vivo en el DF y me gustaría saber si das algunos cursos, ya que me encantaría tomar alguno contigo. gracias
Con respecto a la preparación en el campo siempre se la hizo asi con sal a la parrilla fuego bien fuerte y vuelta y vuelta, acompañados por habas, papines y maices andinos. Manjares que tenemos en nuestra zona. También en la promoción incursionamos en la preparación gourmet tratando de respetar el sabor tan particular de nuestra carne.
Será posible que me envíen las recetas de unos rellenos para bombones que esta semana hicieron en la pastelería y no alcance copiar. Eran de caramelo con maracuyá y dulce de leche con licor. solo me faltan las cantidades. Mil gracias
pues la verdad me gusto todo lo que hizo paulina es una gran chef y me gustaria compartir cosas con ella.
hola, me encanta la programacion que tienen y sobre todo me gustan los programas de Peru fusion, el toque de Aquiles y la pasteleria, bueno besos.
Hola Paulina me llamo Maria Eugenia y soy de Venezuela, soy una mas de tus fans, me encanta ver tus programas y copiar todo lo que haces, ya que yo adoro los postres, gracias a ti he aprendido muchas cosas, sigue asi y dulces abrazos.
hola chicos me encanta este canal en especial el mas dulce la pasteleria ya q me encanta la reposteria y sus recetas son maravillosas y deliciosas los saludo desde venezuela estado zulia
hola estoy buscando el pastel de queso con zarzamoras como los que venden en la pasteleria ayudenme porfis lo quiero para un cumpleaños me lo a pedido mi hermana ayudenme si se los agradecere mucho
En el programa la Pasteleria de jueves 27 mire la receta de Bunuelos, pero la receta la dan tan rapido que no pude anotarla, y de verdad me encantaria tenerla, me la podrian mandar, me encanta su programacion, gracias.
soy seguidora de todos los programas de cocina y pasteleria pero tengo una duda ke kiero me la puedan solucionar me pudieran decir cual es la harina de maiz para hacer pan o hacer polenta pues yo raadico en pachuca hgo. gracias
HOLA, PAULINA, MUY BUENOS TUS CONSEJOS. QUISIERA AYUDARAS TENEMOS TU REVISTA TRES LECHES , EN LA RECETA INDICA CUCHARADAS DE RON, QUSIERA SABER QUE TIPO DE RON O MARCA PUDIERA UTILIZAR, ESTOY ANGUSTIADA, QUE NO SE CUAL USAR.
Paulina soy Colombiana y veo mucho sus programas y me facinan me encantan todas su recetas quisiera tener su libro de recetas un abrazo Angela Ospina ese es micorreo
Hola. El viernes 26 de noviembre a las 17 hs, vi en utilisima que hacia la torta empreatriz en el programa La Pasteleria. Me podrian enviar la receta por favor? Gracias!! Doris
¿HOLA COMO ESTAN?TENGO UN HIJO DE 6 AÑOS Y ESTA TODO EL TIEMPO EN LA COCINA Y EL TIEMPO QUE TIENE LO DEDICA AL EL GOURMET EL ME DICE QUE QUIERE SER CHEF ALGUIEN ME PUEDE RESPONDER SI ES MUY CHICO PARA MANDARLO A UNA ESCUELA DE COCINA ESPERO SU RESPUESTA MUCHAS GRACIAS
hola paulina soy tu fans numero 1 mi nombre es paulina pacheco tengo 13 años y ya tengo todos tus libros de recetas me encanta la cocina en especial los postres tengo bien claro que voy a estudiar Gastronomia ojala yo pueda conocerte en persona. te mando un abrazotee y sigue inventando mas cosas porque tengo mucho que aprender de ti gtacias.
hola, hoy domingo vi por t. v. el programa de la chef Paulina Abascal haciendo pastel o tarta de mazanas caramelizadas comento que fue hecho en 1930 por unas hermanas de origen extranjero es muy especial y rico, le pido de favor envien receta y foto muchas gracias atte. Rosario Rodriguez
Hola, soy Natalia Ferrer. Quisiera pedirle que consideren la posibilidad de hacer diferentes clases de caramelos y almibar para diferentes opciones en la pastelerìa, porque nunca le encuentro el punto de: los que van en los pastelitos dulces, pochoclos, tortas, entre otros... y quisiera mandarle saludos a todos los que realizan el programa con tanto carisma... GRACIAS
hola paulina necesito saber los ingredientes dl pay d queso porfavor gracias
en un programa de La Pasteleria vi hacer una torta la semana pasada llamada EMPERATRIZ que la verdad debe ser muy rica y facil pero no pude copiar la receta. Podran mandarmela. Muchas gracias