horno brasa josper catering tres alzines

receta sencilla, clara y sale deliciosa,creo que cada cocinera debe darle tiempo de coccion a la carne, segun sea su lugar de origen, por la altura sobre el nivel del mar y el horno

03-04-2008

Esta receta podría hacerse en un horno de microndas o puede hacerse encima de la estufa? no tengo horno... Gracias !!

01-04-2008

grasias por poner la reseta del pastel de tres leches ya que toda mi vida la abia pedido pero nadie me la daba muchas grasias por compartirla

26-03-2008

yo tengo una duda como puedo saber o medir en mi horno los grados por que viene por 1 2 3 4 y 5 y me gustaron sus recetas se le entiende muy bien y muy faciles de hacer felicidades

25-03-2008

por favor yo necesito saber hacerlo en microwave. en el otro horno es muy muy tardado

Para quienes dicen que les queda masudo. Cada horno es en definitiva diferente, por lo que tendrán que dejar el pastel un poco mas tiempo en el en horno y meter un cuchillo hasta el fondo. Si al sacar el cuchillo este sale limpio quiere decir que el pastel está cocido, es decir, que no salga masa pegada al cuchilo en exceso. Si 250 grados es muy fuerte y se te dora mucho el pastel, entonces baja la temperatura y lo dejas por mas tiempo, pero tu tendrás que investigar cuanto tiempo necesita tu pastel para quedar bien cocido. En mi horno, por ejemplo, deberá estar a 200 grados por unos 45 a 55 minutos, pero tendré que estarlo checando. Y no habran el horno para meter el cuchillo hasta después de 30 minutos de cocción. saludos.

hola oigan en horno queda delicioso pero ,para acortar tiempo se puede hacer en microondas? gracias

19-03-2008

Dulce; podrias decirme porque se encoje la pasta cuando la meto al horno? Muchas gracias, supongo que hay algún tip

15-03-2008

bien que facil es hacer un flan por fin voy a estrenar mi horno

14-03-2008

PERO CUANTOS MINUTOS SE METE AL HORNO

12-03-2008

no tengo horno

10-03-2008

esta dos que tres

07-03-2008

Hola megustaria saber si se puede hecer en olla expres por que ami me habian comentado que se tiene que poner a baño maria en el horno tambien puedo en la olla expres a baño maria y que tiempo de coocion

no se entiende el paso 3, como q llevar a horno de 175ºC a baño maria, me lo podrian explicar x favor, o es en horno o es en baño maria y x cuanto tiempo en horno

04-03-2008

la receta es usa las tres leches clavel media crema la lechera vainilla y todo lo mezclas en la licuadora despues haces un pastel normal de preferencia de vainilla y despues le haces unos pequenos hoyos con un tenedor y le echas en cima la mezcla que hiciste en la licuadora por ultimo lo decoras y lo cirves. espero y les cirva

01-03-2008

ME PUEDEN ENVIAR LA RECETA DEL PASTEL DE TRES LECHES EN MICROONDAS

HOLA QUE TAL, ESTOY INTERESADA EN CONOCER LA RECETA QUE TIENES DE CAPIROTADA DE TRES LECHES

28-02-2008

es la primera vez que lo voy hacer y la verdad nose cual es la manera mas facíl si a baño maria,en horno de microondas ó en horno convencional.y me gustaria que me digeran la forma de hacerlo en el microondas gracias.

24-02-2008

hola. saves esta receta ubiera estado perfecta para la navidad y ano nuevo. que pena tener tres dias que entre a esta pajina, pero nunca es tarde de preparar .

24-02-2008

enrealidad lo que buscaba era el decorado de pasteles y al ser una pagina de recetas de cocina yo creo que deben tenerlo o por lo menos un a idea, y el pastel de tres leches no dice a que tanto hay que precalentar el horno.

23-02-2008