Pollo al Jugo de Naranja No lo preparé como dice la receta; lo puse con todos los ingredientes en maceración por 2 horas en la heladera. Cocine las papas aparte; luego los corte en medias lunas. Pollo y Papas los puse a la plancha hasta que queden hechos. Con el jugo de la maceración lo puse en una sartén e hice un sofrito; que luego le agregue la mantequilla helada en trocitos, deje que tome espezor. Con esta salsa de Naranja bañe al Pollo y las Papas Doradas. Se puede acompañe con una ensalda a gusto. En mi caso fue con remolacha cocina cortada en rodajas y palta en cuadritos, con un aliño de sal simple.
me encantó la tarta de chocolate con puré pero todo pasa muy rapido mas despacito no se puede copiar , por favor la masa el relleno , lo anoté y luego va a la heladera. Quieren que les mande una receta de ajies rellenos , italiana? tengo francesas tambien , el cassouletbesos son grandiosos!!
me encanta el programa los quiero a todos, yo vendo tartas dulces y nesesito novedades economicas que puedo aser??? yo hago frola, lemon, chilena, de coco, de manzana, anana, durazno, pero siempre piden otra clase me ayudan besos ale
hola para la paste del pay de limón, debe quedar como masa o como porque le puse la barra completa y no obtengo una masa homogenea, que hago.
debe de ser bonito aprender con Uds. pero no sale el vídeo, me gustaría tener la receta de paletas de caramelo duros, en forma de caracol pero no sale.
voy probar, a mi parecer debe quedar rico. no dice tiempo para cosinar
hola quisiera saber sobre la gelatina de fresa con crema la gelatina debe estar muy caliente o tibia y la leche de igual manera caliente o fria.
una pregunta xq ponen la contraseña personal ??????se supone que solo una debe saberlo y uds lo anotaron con todas sus letras me incomodo eso!!!!!!!!
el pastel imposible debe de cocerse a baño maria sin mezclar los ingredientes ya que el efecto es que el flan baje y el pastel suba, deben dejar enfriar el pastel antes de desmoldar.
el pastel imposible se desbarata por que se debe hornear a baño maria no en seco, no importa que le pongas cajeta azucar miel eso no tiene nada que ver, solo que si se debe de hornear a baño maria. att cesar chicharo20045@hotmail. com cheff
Está muy mal redactada la receta, falta específicar la temperatura del horno y como se debe cocer la masa... en 5 minutos no se coce.
hola, me llamo la atencion que no dice nada de la historia ni del origwn, y estoy de acuerdo con la persona que dice que no sabe ni para cuantas porciones es, ni cuanto tiempo se debe cocinar. LA PROXIMA VEZ, SEAN MAS CUIDADOSOS EN SUS ENCABEZADOS, POR FAVOR, habemos gente que necesitamos esa informcaion y que caemos en pga. como esta solo para perder nuestro tiempo.
Hola Dulce : Quisiera me explicaras un poco más, en el paso No. 6, allí pierdo el seguimiento del proceso, como es posible amasar la mantequilla para que tenga la misma consistencia que la pasta .. ? O sea, se debe entender que a la masa se debe embadurnar en forma pareja la cantidad de mantequilla que mencionas .. ? Bueno .. Mil gracias !! Aniceto Estevez Barcelona, España
Dulce, en el paso No. 6 se debe extender en forma pareja la mantequilla, o aplastarla en forma de bloque como dices .. ? Como es .... ? Saludos. J. J. Ags. Mx.
el taco al pastor original debe ser hecho en trompo y con piedra calentada por gas, pero bueno no cualquiera lo tiene. acompañalos con un buen pico de gallo:tomate, cebolla, cilantro limon, chile habanero, jalapeño o serrano todo FINAMENTE PICADOS y sal al gusto. o una salsa de aguacate o guacamole. hay una muy sabrosa de chile de arbol, se coce el chile de arbol con un poco de cebolla, laurel, un poco de tomate, ya cocido en la licuadora se pone esto, agrega unos ajos y sal al gusto y el caldo de lo hervido para darle la consistencia deseada, aquosa, licuas esto bien y le das una freida.... listas las salsas.
hice el pan de elote pero salio muy flojito quiero saber si esta es la textura que debe tener
HOLA FALTO EXPLICAR QUE ES MEJOR UTILIZAR UN MOLDE REDONDO DE 28 CM. MAS O MENOS ADEMAS SE DEBE TAPAR EL MOLDE CON PAPEL ALUMINIO, Y SE HORNEA A BAÑO MARÍA DURANTE UNA HORA Y MEDIA, SE PUEDE HACER EN LA ESTUFA PERO TARDA MUCHO MAS, PUEDE UTILIZAR SOLO LA MITAD DE LA HARINA PREPARADA DE CHOCOLATE.
no dices cuanto tiempo debe de estar en el microondas.
Me parece que la receta debe estar rica sòlo que falta mencionar la cantidad de los ingredientes
Disculpa la observacion. En la terrina de limón. (gelatina)te faltó detallar que lleva un litro de agua; y me parece que el punto num. 5, debe ser el punto numero 7 . pide ayuda para la redaccion de tus recetas.... Esta buena tu idea de compartirlas.... Gracias.