POR FAVOR LA MUSICA QUE PONEN , ES TAN FUERTE QUE SE CONFUNDE CON LO QUE DICEN Y ATURDE, LES PIDO QUE SI ES POSIBLE LE PIDAN AL MUSICALISADOR QUE LA BAJE , QUE SEA MAS SUAVE. MUCHAS GRACIAS , EL PROGRAMA ES MUY BUENO, UN ABRAZO MUY GRANDE PARA TODOS!!!
Hola , queridos amigos!!! Son mis elegidos de cada mediodía! S. O. S. , Anita, me perdí la receta de la torta de golosinas!! Por favor, quiero hacerla para mis nietos!Abrazo! Nydia
Saludos me encantas como chef soy tu fan te miro en Tijuana BC pero no e sabido si has dado conferencias o talleres en Tijuana me gustaria ir a uno de ellos y hido a cursos de cocina mediterranea en la escuela de Arte Culinario y me a encantado ytambien e aprendido mucho espero algun dia me toque conocerte en persona saludos respetuosos y que sigas como hasta hoy con exito felicidades ATT . Maria de Jesus H.
Se recomienda un molde de rosca y ese lo encuentras en los supermercados, pero tambien se puede hacer en un molde completo. **Se recomienda cocimiento en horno a 165C en bano maria, es decir, el molde con las mezclas se pone en otro mas grande al que se le agrega agua y se tapa, tiempo: aprox. 30 min. Puede ser mas. ** la CAJETA es la leche quemada endulzada. Es color caramelo oscuro y tiene una textura untuosa. Tambien deben venderla en el supermercado. Si no, se puede hacer cociendo 1 lata de leche condensada sin abrir en una olla con agua hirviendo por unas 2 horas y media (1 hora x lado mas o menos)*** OBVIO que los LOS HUEVOS son la base del flan. Si no tienes pura leche dulce.
Con respecto a la preparación en el campo siempre se la hizo asi con sal a la parrilla fuego bien fuerte y vuelta y vuelta, acompañados por habas, papines y maices andinos. Manjares que tenemos en nuestra zona. También en la promoción incursionamos en la preparación gourmet tratando de respetar el sabor tan particular de nuestra carne.
MUCHAS GRACIAS, QUE BUENO MARTHA QUE ENCONTRE TU RECETA, SOY DE SINALOA, VIVO EN NEW ORLEANS, Y MIS TIAS SE JUNTABAN LOS FINES DE SEMANA A HACER ESTAS EMPANADAS, PERO NO TENIA LA RECETA. , TE MANDO FUERTE ABRAZO
hermoso programa, con recetas faciles y sabrosas no me pierdo ningun programa , me encantan todos un abrazo
Hoy hice empanadas con repulgue enseñado por la fantástica Anita y me saliron re bien. En mi casa no pueden creer lo bien que estoy cocinando gracias a las estrategias y tips enseñados por todos ustedes , son una MARAVILLA!
hoy lo hice a baño maria por dos horas a fuego lento tapandolo con papel aluminio y al flan le puse queso crema , me salio perfecto , nadamas no lo destapen durante el cocimiento y dejen enfriar bien antes de desmontar.
Hola Paulina me llamo Maria Eugenia y soy de Venezuela, soy una mas de tus fans, me encanta ver tus programas y copiar todo lo que haces, ya que yo adoro los postres, gracias a ti he aprendido muchas cosas, sigue asi y dulces abrazos.
Hola señora Maria yo soy de Mexico pero me encanta la comida ecuatoriana y sus resetas son buenisimas yo quisiera que isiera unas papas y un aji que probe y me gusto mucho las papas eran de color naranja asi como en un jugito xfa agalas para yo poder aser las
disculp qiero aser esta receta, pero en caso de q no qiera utilizar el orno dq otra manera qedaria bien, se puede utilizar el baño maria???
Hola quisiera el kit de maicena ya que soy celiaca, ya me registre. Muchisimas Gracias
Me encanta su programa lo miro siempre, copio las resetas. Lo que hice fue el yogurt casero, la leche condensada, tarta sin horno y la mus de dulce de leche con bananas que mis hijos la comieron ensegida. Son geniales todos. Soy María E. Fernandez de Colonia Italiana Prov. de Córdoba.
LOS MIRO TODOS LOS DIAS, SON BARBAROS, PRACTICOS, SENCILLOS. SIGAN COCINANDO ASI, ESPECIALMENTE CON INGREDIENTES QUE NO SEAN CAROS Y FACIL DE COCINAR
exelentes tus recetas, la pasta es mi fuerte. me gustaria que nos ensenaras hac__er revioles de ricota huevo duro y jamon__o de lo que gustes. en video__Ruben de Miami Florida. espero respuesta
Hola cocineros arg. soy maría eugenia de Trelew- Chubut, les escribo para felicitarlos y decirles q soy una fanática del programa, amo la cocina, realmente resultan una compania para mi les mando muchos abrazos y besos.
esta buena la receta del pastel imposible pero hoho un problema no dicen si se mete al horno de la estufa si se pone a baño maria por el flan o en horno de microhondas que onda
hola a todos los de utilisima me fasina todo lo que asen me gusta mucho el programa de benito y solange me tamvien me gusta eltoque de aqules me gustaria que enseñen un trago que puedan tomar srtas de 15 años pero que el trago sea livianito osea que no sea muy fuerte y que sepa ricotambien un postra fasil y rrapido de aser con azucar arina cocoa crema chantilli y todas ese tipo de cosas con lasque ustedes preparan los postres pero uno que saque de apuros para mañana 4 de octubre tengo imbitados y no se que brindarles grasia de ante mano y me llamo emily franco
Hola genios, aparte de demostrar las excelentes cualidades culinarias, son la alegria de la TV publica. Aguante Calabrese, te recuerdo junto al Gato. A los demas chicos que te acompañan: los Juanes, Ximena y Anita los quiero, son la alegria de todos los dias.