marinar espinacas cocidas

me parece que una buena salsal para marinar,y que tambien se puede usar como aderezo para una parrillada sobre todo de borrego.

que tipo de verduras se le integran,cocidas, crudas o semicocidas?

estoy siguiendo una dieta que me dio el nutriologo para bajar 10 kilos de peso los cuales aumente por una depresion y en uno de los menus me pide que coma torta de espinacas con champiñones me pregunto si es el mismo modo de perarar que el de esta receta