en alguna otra receta de mi abuela, al final ella le ponía un poco de caldo de pollo o agua y lo dejaba cocer hasta reducir
guacala el caldo de pollo, no debemos incluir los caldos en nuestra alimentacion.
estoy por comenzar una aventura culinaria en cancun y nuestro restaurante va estar basado en comida tipica mexicana economica o mas bien dicho 100% casera no existe un lugar asi en cancun y vamos a tener concursos para que la gente de cancun que es totaslmente cosmopolita participe compitiendo por los primeros lugares para que su platillo sea el ganador y este en nuestra carta no olvidando que no pretendemos recetas rimbombantes sino las recetas de mama. despues de esta breve introduccion me gustaria saber si te interesa darnos recetas para el opening de nuestro restaurante y oviamente tendremos que empezar con un menu con algunos platillos para comenzar a funcionar en lo que se hacen los concursor de los estados de toda la republica se pretenden 2 playillos por estado att. mauriciohorcasitas@yahoo.com.mx
gracias por esta receta me gustaria saver mas de recetas de pollo y carnes y en saladas pescado,
sitio muy interesante. alguien conoce la receta para "relleno de puerco" o "relleno de pollo"? es un platillo que se hace en los pueblos del sur de mexico usaualmente los domingos y se vende en las plazas...los ingredientes visibles son: la zanahoria, la papa, la carne y vinagre...solo hace falta el proceso...
este sitio en muy interesante, las recetas todas magnificas. he andado buscando la receta para "relleno de puerco" o "relleno de pollo" este es un platillo que hacen usualmente los domingos, y lo venden en las plazas, alla por los puebos del sur de mexico...se los ingredientes: zanahoria, papas, vinagre y la carne. lo que no se es el proceso...alguien puede ayudar?
quiero saber cual es la historia de que pais proviene y cual es su origen por favor del pollo a la mostaza
Hola, te felicito prepare esta receta pues trabajo en una planta de alimentos saludables y veo que me ayudara para mejorar el menu que presentare.Gracias consuelo colombia
y que hago con el pollo
ya lo hize y tambien el pollo y estan muy ricos, se los recomiendo
hola dulce mi nombre es luis me parese tu cocina muy interesante yo tengo ya varios años en la gastronomia y conosco varias cocinas siempre me he inclinado por la cocina mexicana te pregunto a ti dulce que ensalada me recomendarias para incluirla en un menu y que lleve tu nombre pienso abrir un restauran y estoy habirto a las recomendaciones te mando muchos saludos gracias mi correo es mstlopez@hotmail.com espero me contestes.
ME GUSTARIA SABER SI TIENEN LA RECETA DE PECHUGAS DE POLLO RELLENAS DE PIÑON EN SALSA DE TAMARINDO
hola amiga son exelentes tus recetas, sobre todo la del pollo. felicidades
ESTA BUENISIMA LA RECETA PERO QUISIERA QUE ME DIERAN LA RECETA DEL LAS FAJITAS DE POLLO
hola la sopa de cebolla es riquisima pero se acitrona la cebolla con mantequilla a que quede transparente luego selepone caldo de pollo y una hojita de laurel y no le pongan nada de vino y se sirve lasopamuy caliente selepone queso de hebra paraque sederrita
el pollo muy rico y la jelatina tambien
hace 20 dias inicie un negocio de venta de puro pollo crudo y cocido. especialidad en pechuga de pollo. agradezco manden recetas a mi correo.
La receta de pollo al achiote sabe excelente y es bastante sencilla de preparar. MUCHAS GRACIAS
hola, yo no le pongo epazote pero si le pongo tomatillo (el verde) y el chipotle lo licuo con el caldo de pollo
hola gracias por compartir tus conocimientos, podrías enviarme recetas para preparar guisos de pollo y carnes rojas para preparar tortas riquisimas, exquisitas, exóticas? te lo agradeceria mucho.