Para quienes dicen que les queda masudo. Cada horno es en definitiva diferente, por lo que tendrán que dejar el pastel un poco mas tiempo en el en horno y meter un cuchillo hasta el fondo. Si al sacar el cuchillo este sale limpio quiere decir que el pastel está cocido, es decir, que no salga masa pegada al cuchilo en exceso. Si 250 grados es muy fuerte y se te dora mucho el pastel, entonces baja la temperatura y lo dejas por mas tiempo, pero tu tendrás que investigar cuanto tiempo necesita tu pastel para quedar bien cocido. En mi horno, por ejemplo, deberá estar a 200 grados por unos 45 a 55 minutos, pero tendré que estarlo checando. Y no habran el horno para meter el cuchillo hasta después de 30 minutos de cocción. saludos.
hola oigan en horno queda delicioso pero ,para acortar tiempo se puede hacer en microondas? gracias
tengo una confusion, si se pone la harina para el pastel y despues el flan como al desmoldarlo queda arriba el flan y si no se enharina el molde como el pan no se pega. mi correo wes ibigal@hotmail.com please quitenme la duda..mil gracias
Dulce; podrias decirme porque se encoje la pasta cuando la meto al horno? Muchas gracias, supongo que hay algún tip
como la desmoldo de un molde de rosca de aluminio
bien que facil es hacer un flan por fin voy a estrenar mi horno
disculpa pero yo quiero saber como hago para sacarla del molde y no se dañe
Este es mi postre favorito y lo eh hecho muchas veces les recomiendo mojar galleta por galleta antes de ponerla en el molde y poner dos capas de galletas y ponerle duraznos en almibar en pedazitos asi me gusta a mi pues =)
PERO CUANTOS MINUTOS SE METE AL HORNO
no tengo horno
Hola megustaria saber si se puede hecer en olla expres por que ami me habian comentado que se tiene que poner a baño maria en el horno tambien puedo en la olla expres a baño maria y que tiempo de coocion
no se entiende el paso 3, como q llevar a horno de 175ºC a baño maria, me lo podrian explicar x favor, o es en horno o es en baño maria y x cuanto tiempo en horno
haré el intento hoy en el micro haber qe onda, sólo qe voy a poner toda la porción de la caja del pastel, en un molde más amplio para qe no se salga! después les cuento como me fue, pero por los referentes parece qe estará de pelos!
yo probe este pastel lo hizo mi hermana pero sin la cajeta esta riquisimo. una pregunta antes de la cajeta el molde tiene que estar engrasado?
es la primera vez que lo voy hacer y la verdad nose cual es la manera mas facíl si a baño maria,en horno de microondas ó en horno convencional.y me gustaria que me digeran la forma de hacerlo en el microondas gracias.
enrealidad lo que buscaba era el decorado de pasteles y al ser una pagina de recetas de cocina yo creo que deben tenerlo o por lo menos un a idea, y el pastel de tres leches no dice a que tanto hay que precalentar el horno.
pero ,,,, bueno pero---- que se mete al horno o solo se enfria y ya . contestame porfis
quisiera saber cuanto tiempo se deja en el horno y a que temperatura.....
YO LE RECOMIENDO A LA PERSONA QUE SE LE PEGO QUE PONGA MANTEQUILLA AL MOLDE ANTES DE ECHARLE LA MEZCLA ALREDEDOR SOLAMENTE PORQUE EN EL FONDO SE LE PONE LA CAJETA Y TAMBIEN PUDE PONER AZUCAR QUEMADA.
otra receta pparecida al PIE DE LIMON: galleta marias; para el relleno solo 1 lata leche condensada, 1 lata leche evaporada, 1/2 taza jugo limon,,, se licua todo (menos las galletas) y en el molde es una capa de galletas marias, (enteras) y una capa de el relleno,, y termina con galletas,, y al refrigerador hasta que cuaje,, es mas economico (por el queso crema) y el sabor es igual,, ojala les guste,, dicen que se llama "Karlota"