EXCELENTE RECETA, MUY BIEN EXPLICADA,HASTA QUE SUPE COMO SE HACE, MIL GRACIAS. MONICA SOLIS
bien esta su reseta pero como que algo le falto
Suena bien y rapido
la receta esta muy bien pero que timpo debe estar al fuego cuando la coliflor esta fresca, y para cuantas personas son.
muy mala no esta bien escrita
se escucha bien,solo que creo que necesito saber la cantidad de los ingredientes y si los platanos van rebanados o machacados,te agradeceria espicificaras.gracias
OSEA ESTA BIEN QUE USES EL LENGUAJE DE UN CHEFF PERO TEN ENCUENTA QUE NO TODA LA GENTE NOS EN TIENDE OK ESPESIFICA MAS TU RESETA Y VERAS QUE SI LA BAS A ARMAR BALE CUIDATE
si me sali bien greo que lo voy hacer en mi cumplaños gracias
suena muy bien
DISUELVE EL ACHIOTE UNA BARRA EN 1/2 LITRO DE NARAJA Y 6 LIMONES ESPRIMIDOS 6 PIMIENTAS GORDAS 6 CHICAS LO QUE AGARRES CON LOS DEDOS COMINOS 6 HOJAS DE LAUREL 1 CUCHARADA COPETEADA DE CONSOME 4 AJOS UNA CEBOLLA CORTADA 1 RAJA DE CANELA SAL Y OREGANO SE ENCHILA LA CARNE Y SE DEJA REPOSAR UNA NOCHE SE CUECE AL VAPOR HACIEDO BOLAS DE ALUMINIO BIEN CERRADA PARA NO SALIR EL JUGO.
hola es correcto lo que dice de las gelatinas, mas es un error 2 tazas menos ya que saldrian duras lo correcto es lo normal y dejar cuajar bien de preferencia una noche.(teep)de cada gelatina en preparacion de preferencia,agregar una cucharada de acido citrico,dos de azucar y,si pùedes comprar saborizante concentado mucho mejor es una cucharada mas sobre cada gelatina de sabor.los sabores, perfectos son uva fresa limon y jerez el azucar es,para mejorar sabor ya que al refrigerar reduce la azucar. dejar cuajar bien hacer los cuadritos al gusto,para la de leche es mejor la de rompope disolver 1/4 de gelatina en aguacaliente ,disover la gelatina ya disuelta agrega 1/4 de rompope y 1 lata de leche conensada y 1/4 de leche mas normal y dejar enfiar perfectamenten y vaciar sobre los cuadritos a temperatura fia para no disolver las gelatinas de agua ya cortadas teep agrega un chorro de ron para mejorar sabor .
muy bien
a este postre tambien le puedes poner mango, pina o durazno en almibar y para q qede mas rico nuez bien picadita
ESTQ BIEN QUE NOS DEJEN RECETAS FACILES QUISIERA QUE ME DIERAN LA RECETA DE RELLENOS PARA PASTELES. Y GRACIAS POR COMPARTIR SUS SECRETOS
gracias oye disculpa tengo una pregunta cuando vierto la gelatina aun molde que le pongo al monde para que pueda desmoldarse bien?
estoy por comenzar una aventura culinaria en cancun y nuestro restaurante va estar basado en comida tipica mexicana economica o mas bien dicho 100% casera no existe un lugar asi en cancun y vamos a tener concursos para que la gente de cancun que es totaslmente cosmopolita participe compitiendo por los primeros lugares para que su platillo sea el ganador y este en nuestra carta no olvidando que no pretendemos recetas rimbombantes sino las recetas de mama. despues de esta breve introduccion me gustaria saber si te interesa darnos recetas para el opening de nuestro restaurante y oviamente tendremos que empezar con un menu con algunos platillos para comenzar a funcionar en lo que se hacen los concursor de los estados de toda la republica se pretenden 2 playillos por estado att. mauriciohorcasitas@yahoo.com.mx
lo que pasa es que no la preparaste bien y se le pone tambien papas y un poquito de arros y queda delicioso y yo no le pongo pimienta y las papas en cuadritos
Muchas gracias por la receta, ya mi mama esta haciendola y espero que le salga bien rica. Yo la he probado en fiestas y es muy rica. Maniana mi mama cumple anios y pues tendremos tambien gelatina de "mosaico" esta vez.
Aqui en Mexico se comen los chiles relleno, pero tambien se les hecha pasitas picadas, platano macho,almendras,alcaparras, aceitunas pruebalo y si te gusta me mandas un mensaje, veras que el sabor cambia y es mucho mas rico el picadillo hasta con bolillos o rebanadas de pan bimbo
hola soy mama y mis 2 hijas cumplen años el mismo dia y mes, yo les quiero hacer los pasteles con todo mi amor y ojala me salgan bien rricos.gracias por poner tus recetas en este medio xq nos sirven a muchas personas o mamas como yo