hola mi nombre es leonardo y deceo comentarles que faltan describir lo que es el echalotte y mencinar la yema del huevo. tambien agregar unas imagenes de todod los ingrdientes. pero aun asi tienen el 10 de calificacion.
la masa de ojaldre es muy buena grasias con eya ago barias cosas es perfecta para bolobanes reyenos de poyo muchas grasias angel morgado
hola mi nombre es adriana solo queria preguntarte si tu sa bes como se hace una gelatina que lleva abajo como galleta molida y luego entre la gelatina y la galleta lleva queso. y otra que se hace gelatina y se pone encuadritos y como si sele pusiera rompope para comerla solo que esto es un jugo que lleva kalua, y nose que mas. grasias. mi correo es erosjulian83@yahoo.com
hola mi nombre el jose quisiera que pusieran mas recetas aunque a mi solo me interesan los postres saludos al chef
no es facil de aserlos seme que maron la masa no trabajo bien sera porque le puse huevo
MUCHUA GRACIAS POR LA RECETA DEL PAY DE PINA ESTA DELICIOSO A LA MASA TAMBIEN SE PUEDE UTILIZAR PARA EMPANADAS?
hola me gustari mas esplicasion sobre las tecnicas de la masa para churros y sus secretos en barriedad rellenos mariana
estoy por comenzar una aventura culinaria en cancun y nuestro restaurante va estar basado en comida tipica mexicana economica o mas bien dicho 100% casera no existe un lugar asi en cancun y vamos a tener concursos para que la gente de cancun que es totaslmente cosmopolita participe compitiendo por los primeros lugares para que su platillo sea el ganador y este en nuestra carta no olvidando que no pretendemos recetas rimbombantes sino las recetas de mama. despues de esta breve introduccion me gustaria saber si te interesa darnos recetas para el opening de nuestro restaurante y oviamente tendremos que empezar con un menu con algunos platillos para comenzar a funcionar en lo que se hacen los concursor de los estados de toda la republica se pretenden 2 playillos por estado att. mauriciohorcasitas@yahoo.com.mx
SEÑORITA DULCE QUISIERA SABER SI EN EL MOLDE SE FORRA CON LA MASA Y SE CUBRE CON LA MISMA Y QUE SI EL MOLDE PUEDE SER METALICO O REFRACTARIO CUAL SERA MEJOR GRACIAS MI CORREO ES vickyguz22@hotmail.com
Alguien sabe la receta del pan aleman o pastel aleman . Es una receta que lleva levadura leche, azucar, harina,huevos,ralladura de naranjas,y arriba de la masa lleva queso crema y crema de leche y se espolvorea con azucar rubia . quisiera saber la cantidad de cada ingrediente.
Reposar un poco las bolitas de la masa, antes de formar la tortilla y cocerlas claro, ah me llamo Paco de México, y me encanta la cocina pero solo como hoby.
Excelente la receta, solo agregaría que si dejan reposar un poquito las bolitas de la masa antes de cocerlas les quedan más ricas y suavecitas.
hOLA DULCE, PARA EL MOUSE FÁCIL DE CHOCOLATE, DEBO USAR CREMA BATIDA, NO SE SI ESO ES NATILLA O CREMA CHANTILLY? GRACIAS POR SU ATENCIÓN.RECIBE UN CORDIAL SALUDO DESDE COSTA RICA
Hola Griselda, gracias por la receta, mi duda es la misma que la de la amiga de Estados Unidos, sería cuestión de agregar algún razonador o colorante para dar mejor sabor y color a los tacos, digo imaginación no me falta pero me encantaria la receta original, gracias.
JAJAJAJA NO HAY QUE CRITICAR A LOS QUE NO SABEN SOLO HAY QUE ILUSTRARLOS RECORDEMOS QUE NO EN TODOS LOS PAISES SE CONOCEN LOSPRODUCTOS CON EL MISMO NOMBRE NI EN EL PAIS DE UNO AVECES.
Hola, soy Karla, estoy buscando la receta de Banderillas de Salchicha. La masa que busco se prepara con harina de maiz, espero alguien me pueda enviar la receta a mi correo ccristina0306@hotmail.com...gracias
hola mi nombre es ivette de venezuela, quiciera me enviara algunas recetas de pasapalos o botanos , frios que se puedan preparar con anterioridad, para una fiesta, gracias. ivettelozano07@hotmail.es
hola mi nombre es Elka y me gustaria que me enviaras todas tus recetas a mi correo por fas., ademas me encantan los pilones que agragas al final de tus platillos. por cierto el d los rollitos de atun se me paso me lo podrias enviar. muchas gracias...
Exquisito todo, vaya que sabes, la mano de Dios está evidentemente contigo y tu cocina. Gracias. Me gustaría me enviaras una receta de wafles y pasta de hojaldre, cómo se elaboran ? Por favor. Rhossy
hola mi nombre es carmen y megustaria saver como se hacen los frijoles purcos fritos y el chile jalapeño en escabeche si losabes lo mandas x favor