excelente su programa, me encantan las recetas, el señor Cala me hace acordar a mi papá(era muy amante de la cocina y un gran cantor de tangos). DIOS LOS BENDIGA.
Querido Borja: anoche estuve en el Sheraton degustando tus deliciosos platos. Te quiero felicitar y decirte hasta el cansancio que sos una persona maravillosa. Me encanto el pan con nueces y el pincho de atún; te agradecería si me envías las recetas como quedaste. También de la mayonesa casera . He visto hace mucho tiempo como la hacías , pero no recuerdo bien cómo había que proceder para que no causara daño. Sé que herviste brevemente los huevos, pero no recuerdo más. Te agradezco tu gentileza y espero que sigas teniendo el éxito que te acompaña. Saludos . NORA
Calabrese usted es lo mas soy un gran admirador suyo le cuento que lo sigo desde que cocinaba con DUMAS Y aumque soy solo un aficionado a la cocina no dejo de soñar con poder hacer la carrera y tener mi titulo de chef un abrazo gigante para ustede y los genios que lo acompañan en el programa
soy fanatico de la cocina y sus recetas son super practicas , elegantes y facilitan la creatividad a los que nos gusta la cocina. adios
hola mapy yo soy jesus un joven de 14 años me encanta tu programa pero me gustaria mas si me integraras en tu grupo de cocina soy muy creativo i me encanta la cocina porfavor mi telefono es 3143415179. gracias por leer mi mensaje.
Los chiles en nogada poblanos tienen su origen en España, como postre Pimientos rellenos de Frutas, especies, nueces, etc. La nogada era una mezcla ad hoc española. Solo añadieron carnes y barroquismo poblano. Obvio y los colores trigarantes. Soy poblana.
me gusta la cocina y a hora quiero vender donas para pagar mi prepa quiero estudiar gastronomia i cer cheff
como puedo obtener recetas de cocina por internet
Pollo al Jugo de Naranja No lo preparé como dice la receta; lo puse con todos los ingredientes en maceración por 2 horas en la heladera. Cocine las papas aparte; luego los corte en medias lunas. Pollo y Papas los puse a la plancha hasta que queden hechos. Con el jugo de la maceración lo puse en una sartén e hice un sofrito; que luego le agregue la mantequilla helada en trocitos, deje que tome espezor. Con esta salsa de Naranja bañe al Pollo y las Papas Doradas. Se puede acompañe con una ensalda a gusto. En mi caso fue con remolacha cocina cortada en rodajas y palta en cuadritos, con un aliño de sal simple.
hola que buena reseta me encantaria que me enviaran resetas de cocina ya que me gustaria ser chef pero nesecito mas ayuda y felecitaciones mi nombre es alberto de leon hernandez gracias
Hola a todos, son bárbaros, juntos hacen el mejor programa de cocina de la TV argentina. Los vemos siempre! por fin un programa con recetas que todos podemos hacer!! Gracias, muchas gracias.
Hola, cuando preparo la torta tres leches le hago una cubierta de nueces trituradas o mani , qda espectacular____
hola!!!les escribodesde uruguay, rio negro, ciudad de nuevo berlin los veo siempre y me encanta la cocina es mi hobbie... cuando puedan pasen la receta de los brownies... besos a todos cordo te adoroooooo!!!siempre me sacas de apuro besos!!!
hola soy vanina de la pampa me facina su programa no me lo pierdo nunca todos me encanta, todo cocina re bien, me encantaria que hagan o me manden la receta de la masa de los tacos mexicano
quiero saber como se cocina la soya
felicito a todo el grupo de cocineros que integran este programa. mi esposo los mira siempre porque a el le gusta la cocina mas que a mi jeje. somos de cba capital, les mandamos muchos besos y sigan adelante que brillan.
quiero preparar la rosca de nueces y frutas, y no consigo cardamomo molido, con que otro ingrediente lo puedo reemplazar? a que sabe el cardamomo?
que ricos los chupes, que ganas de comerme un chupe de habas, y gaston es lo maximo, nuestra cocina es lo maximo.
nos ayuda mucho a las que no conocemos nada de cocina. gracias
SOY SONIA DE GUAYAQUIL, ECUADOR EN ALGUNAS RECETAS LEO LA PALABRA PILONCILLO QUIERO SABER QUE ES EN LAS RECETAS DE COCINA Y CON QUE OTRA DENOMINACION PUEDO CONOCERLA?