hola dulce muy chevere haber encontrado tu receta de la pasta hojaldre ahora si me voy a dar gusto haciendo muchas recetas. atte Mayte Colombia
el pastel de capas de moca se parece al que yo quisiera hacer pero creo que se llama torta mexicana o pastel mexicano , es frio lo prove aca en colombia pues una amiga viajo a mexico y trajo la receta de alla la verdad ella no me da la receta, pues teng
Quiza en Colombia, al igual que aqui en mexico, la pectina la deben vender en comercios dedicados a productos de reposteria, tambien me costo trabajo conseguirla.