pollo adobado en leche y perejil

este sitio en muy interesante, las recetas todas magnificas. he andado buscando la receta para "relleno de puerco" o "relleno de pollo" este es un platillo que hacen usualmente los domingos, y lo venden en las plazas, alla por los puebos del sur de mexico...se los ingredientes: zanahoria, papas, vinagre y la carne. lo que no se es el proceso...alguien puede ayudar?

04-07-2008

quiero saber cual es la historia de que pais proviene y cual es su origen por favor del pollo a la mostaza

mi pregunta seria si en ves de agua se le pusiera leche no s mejor o no se puede para todos los atoles

01-07-2008

bueno yo se hacer el "relleno" y se le tenia que hechar ademas de lo que ya mencionaste leche evaporada y grenetina (para que cuaje)

29-06-2008

que no tambien llevaba leche evaporada??????

29-06-2008

y que hago con el pollo

25-06-2008

Hola, a mi me gusta mucho la torta de elote, y quiero decirles que si en lugar de mantequilla, agregan 1 taza de natas de leche y le agregan un poco de queso fresco, rallado o desmoronado, les quedara aun mas rico.

que pasa si en ponerle agu el atole de rompope se la pone leche de galon

23-06-2008

Me encantan vuestras recetas, todas, sabéis cómo se hace el pay de leche?, agradecería muchísimo si pudierais publicar la receta. Gracias y felicidades nuevamente por vuestro completísimo recetario.

ya lo hize y tambien el pollo y estan muy ricos, se los recomiendo

17-06-2008

hola soy paola me gusto tu receta pero quiero saber si esta me sirve para hacer una torta con dulce de leche y nueces

14-06-2008

esta receta le falta la cantidad de leche, podrías decirme cuanta es

me puedes indicar por favor cuanto de leche se necesita gracias

11-06-2008

ME GUSTARIA SABER SI TIENEN LA RECETA DE PECHUGAS DE POLLO RELLENAS DE PIÑON EN SALSA DE TAMARINDO

10-06-2008

son churros incípidos, quita una taza de agua y agrega leche, puedes poner otro saborizante.no es conveniente retirar el líquido del fuego mover con pala de madera. los puedes espolvorear con azùcar y canela.

hola quiero hacer el pie de limon el tipico que le pones leche condesada, lechera, jugo de limon....el problema es que siempre que l hago al momento de partirlo queda aguado...que hago le ponogo grenetina???

07-06-2008

hola amiga son exelentes tus recetas, sobre todo la del pollo. felicidades

06-06-2008

Esta es una receta parecida se llama postre de limon o carlota ingredientes galletas marias dos latas de leche evaporada y una de leche condensada y el jugo de siete limones preparacion: se incorporan las leches en la licuadora despues que ya esten bien mescladas se va incorporando el jugo de los limones y la leche parece que se corta. pero no se hace muy espesa y ya esta lista la mescla. en un recipiente o un reflactario se pone una capa de galletas y encima una capa de la mescla y asi susecivamente hasta terminar en la mescla de las leches se va al refrigerador y listo queda rico y facil pero ahora voy hacer tu receta de pay porque se ve que ha de quedar tambien muy rico. gracias por la receta. mayte_qhotmail.com

06-06-2008

ESTA BUENISIMA LA RECETA PERO QUISIERA QUE ME DIERAN LA RECETA DEL LAS FAJITAS DE POLLO

04-06-2008

bien dulce pero por auello del colesterol, te paso mi receta ya probada y queda muy bien: 2 tazas de harina cernida 3 veces con 2 cucharaditas de royal, 6 huevos, 1 taza de azucar, 1/ taza de leche tibia, 1 cucharadita de vainilla, batir las claras a que forme picos con la mitad del azucar, y aparte batir las llemashasta esponjar con la otra parte del azucar, incorporar el harina cernida con el royal a las claras solo en forma envolvente, sin batir, alternar con poquitos de leche y vainilla, al final incorpora las claras suavemente envolviendo con pala de madera, y meter al horno ya caliente de inmediato. lupita

30-05-2008