yo el caldo tlalpeño lo preparo con chile morita pasado por aceite caliente y lo muelo con un poco de caldo, además de ejote, apazote, elote y calabaza, le pongo un xoconostle y cuando ya esta hirviendo, bato dos huevos en un recipiente y se los agrego al caldo y le muevo. Quedan como viboritas y sabe muy rico. Ojala y les guste.
Por favor enviame fotos de pan bolillo, tamano molde, y recetas de tortas mole con pollo, chuleta, milanesa, etc jcrb16@hotmail.com
para las que tienen dudas, el elote es maíz tierno (choclo), y para la que pregunta del azucar, se endulza con la leche condensada.
estan riquicimos los platillos pero para hacer los tamales de elote como hago la masa y como le doy el punto
hola yo quisiera saber como se prepara el pollo en adobo gracias
que yo sepa el mole verde se prepara con pollo y no con los ingredientes que pusistes.
me encantaron tus recetas, por que yo no se nada de cocina pero quiero aprender y tambien a hacer postres por que tengo 2 niñitos hermosos a los que me encanta consentir pero siempre tengo que comprar todo ya preparado y ya no quiero seguir haciendolo si me pudieras mandar algunas recetas con pollo,carne y verduras para emprezar y luego algunos postres pero sencillos en lo que agarro callo. saludos cidate mucho att. jashoda
A mi no se me hizo que estuviera completa la receta y se me hace que hierve demasiado el pollo. pero no por eso voy a ser grosera con la persona que nos hizo el favor de incluir su receta. se supone que somos gente civilizada, si nos gusta algo lo tomamos y si no simplemente lo ignoramos. que les pasa a todas las que les gusta decir obsenidades?? eso les enseñan a sus hijos
tambièn envez de ponerle pollo ponle chicharròn y tiene otro sabor muy diferente y rico no hagas caso de las tonterias que te mandan esta bièn
Yamura, hola que tal, bueno mi receta no se si sea la original pero yo la preparo así y es: 1Kg. de muslos de pollo bien lavados, deshuesados en bisteck, aplanados y cortados en tiritas,aparte se pone a cocinar en una sarten 4 chiles anchos grandes limpios, 1 diente de ajo, 1/4 de cebolla mediana 1/2 taza de vinagre de manzana 1/4 de cucharita de cominos en polvo 1/4 de cucharita de tomillo 1 hoja de laurel 1 pizca de pimienta y sal al gusto. Todo esto se cuece a fuego medio y cuando ya estan cocidos los chiles se apaga se deja enfriar y se licua muy bien y con esto se deja marinar el pollo muy bien durante 4 horas o de un día para otro y ya impregnado muy bien en una plancha para asar con un poco de aceite se cocina el pollo de poco en poco para que se cueza muy bien y se voltea por el otro lado para que se cocine parejo y quede medio doradito y listo y se prepara una salsita con chiles secos de árbol, tomate verde ajo cebolla y cilantro cocidos en un poquito de agua y se le agrega sal al gusto. Aparte se pica cebolla y cilantro y se preparan los tacos y al final se le ponen unas gotitas de limón a cada taco y queda exquisito, ojalá y te guste la receta de taquitos de pollo al pastor amiga y saludos. Hasta Pronto.
podran enviarme la receta de pollo kentoky
Dulce. Yo en lo particular te daria un 10, si enves de consome de pollo fuera consome de camaron, pues de esta manera resaltas mas el sabor del caldo, intentalo te gustara, este es un sano consejo de una amiga. chao
hola alguien podria decirme la receta del pollo alpastor gracias
querico salpico de pollo con su arroz y sus igredientes son mas faciles y economicos
kisiera saber como se prepara el salpicon de pollo grasias por su ayuda
no pss esta esta chila tu pagina eeee bien chida jajajajajaja y estuvo bueno tu pastel de elote
ps veamos.. seguire los pasos de como hacer un pay de elote.. espero y sean los correctos..para dar mi veredicto de esta pagina de recetas..XD gracias
me gusta ria q enves de los champiñones seria mejor unas rajas de chile poblano con granos de elote cebolla fileteada
Me pereciò muy buena la receta del pollo a la naranja. Aunque yo eliminaría el agua y se cosería solo con jugo de naranja y supongo que darà un color más agradable. Felicidades
quisiera que me ayuden a la receta de un flan de elote no pastel flan pero no e encontrado la receta gracias