quiero me envie las recetas de postre esponjoso de manzana y aros de cebolla, gracias
HOLA, me gustan mucho sus recetas, pero tengo un comentario. Hay ingredientes que no son muy conocidos o faciles de conseguir, por ejem. ¿Què son las CHAUCHAS?. Ojala puedieran dar el nombre màs conocido. Yo soy de Mèxico y trabajo en un mercado muy conocido (Jamaica), ya pregunte y no las conocen, al menos no con ese nombre. En su receta de Arròz con Chaucas ¿Estas las puedo sustituir por nopales? Mil Gracias por sus recetas, muchas de ellas me han sacado de apuros, sobre todo cuando me llegan visitas inesperadas. Que Dios los Bendiga.
chicos gracias por su buena honda no puedo creer todo lo que aprendi me salio expectular la torta de queso y cebolla la hice con harina para celiacos me salio una barbaridad gracias lastima que cuando comiencen las clases ya no podre verlos trabajo toda la mañana los voy a extrañar Cristina
Me parece muy buena, solo que en la receta del pay original no lleva mantequilla en el relleno unicamente la lechera, el huevo, obviamente el queso, la leche se puede sustituir por crema espesa ojala y con estos tips la receta quede aún más rica...
son el mejor programa de cocina, que he visto, yo lo veia a calabrese cuando estaba con el gato dumas, todos los dias los veo, y son sencillos, y eso es lo bueno, que hermosa que es ALDANA´´saludos para todos por alla alfredo de bahia blanca, capital del basquet...
SALSA VERDE PARA TACOS AL ESTILO MEXICO. , MEDIO KILO DE TOMATES VERDES TRES, CHILES JALAPEÑOS VERDES, UNA CEBOLLA DE BUEN TAMAÑO, CILANTRO SI NO HAY PONGA PEREGIL Y UN AGUCATE SAL . PARA QUE DURE SE COCE LOS TOMATES, CHILES, YA COCIDOS SE LICUA TODOS LOS CON TANTITA AGUA ERVIDA, SI QUIERE AGREGARLE EL AGUACATE O NO SAL AL GUSTO. , SI QUIERE LE PUEDE AGREGAR UN POQUITO DE ACEITE DE OLIVA PARA CONCERVARLO MAS EN SU REFRI
hola soy ruth los sigo todas las mañanas aprendo muchas cosas de ustedes y me hacen conpañia los felicito x el programa quisiera x fabor q me manden la RECETA DE DE LA SALSA BLANCA chau y gracias
hola !! busco una receta con pollo, cebolla de verdeo, champigñon y casancren y no la encuentro . se utilizan solo la pechuga... gracias
vivo en bogota y aqui hay de todas las harinas de maiz amarillo blanco de trigo y blanca precocida. quiero hacer tortillas mex. y no se cuales usar. ademas veo tortillas amarillas y blancas. duras y blanditas. quiero una receta para tortillas que pueden envolver un relleno. gracias
la cajeta se puede sustituir por chocolate o tirne que ser cajeta es que en mi casa no nosjusta la cajeta
CHUCHEMAN, POR FAVOR COMO LE HAGO PARA SOLICITAR TUS PRODUCTOS;SAZONADOR CHUCHEMAN Y LA HARINA PREPARADA PARA HACER MIS AROS DE CEBOLLA (ONIONS RINGS) DAME LAS INDICACIONES OARA HACER MI PEDIDO POR FAVOR Jorge Pereira, resido en USA Georgia , Atlanta
Upss, casi casi pero realmente se preparan con chile guajillo y sin jitomate, sólo cebolla, ajo y sal. Aparte preparas una salsa verde o roja que se le agrega sólo si te gusta el picante, es como ponerle a los tacos o tostadas. En Querétaro se llaman guajolotes. Saludos. Argie.
me gustan mucho sus resetas pero las empanadas de keso sera k se puedan sustituir, en ves de keso manjar?
Hola Lucy espero te sirva la informacion Ingredientes: 1/2 kg. de carne molida 2 huevos duros 1 zanahoria cortada en julianas 1 papa cortada en julianas delgadas 1 calabaza cortada en julianas 1 ajos yerbabuena al gusto hierbas de olor con tomillo y mejorana 2 cucharadas de acite 1 trozo de cebolla 1/2 metro de manta de cielo Modo de Preparacion: Mueles en el molcajete la yerbabuena bien molidita y le agregas sal al gusto, revuelcas ahi la carne batiendola perfectamente con la yerbabuena molida, extiendes tu manta de cielo y sobre ella pones la carne bien extendidita clocas en medio los huevos duros pelados enteros y de manera envolvente enrollas la carne como un meclapil o rodillo lo decoras con las verduras sobre puestas (como la rosca de reyes que tiene como pedazos de fruta encima) pones 1 litro y 1/2 de agua a hervir, le agregas el ajo, la cebolla , las hierbas de olor, el tomillo y la mejorana y el aceite. Ya que esta caliente el agua y tienes la carne decorada la envuelves en la manta de cielo como si fuera un dulce a las orilas le retuerces bien y la amararras con hilo y la pones en el agua caliente para que se coza durante 1 hora. 1 hora despues lo sacas con cuidado del agua lo pones en una tabla con cuidado de no quemarte lo desenvuelves y listo lo rebanas como si de niño envuelto se tratara y lo acompañas con una salsa de chipotle. buen provecho
quisiera saber si se puede sustituir el pulque por otra cosa ya que aqui donde vivo no hay pulque gracias
estoy leyendo sobre como hacer las costillas en barbacoa, yo las pongo en una bolsa para hornear con media botella de salsa de barbacoa, hay de varias marcas, agrego cebollas en cuartos, zanahorias rebanadas en grueso y papas a la mitad, la sal pimiento y dependiendo el tamaño del costillar es de 1 1/2 a 2 horas a fuego medio. si quieres hacer la salsa usa pure de tomate y licualo con cebolla ajo salsa soya un poquito de comino y una pizquita de oregano, licua todo y al final ponle tantita miel, cubre las costillas y hornea en una olla tapada, cuado ya este, destapala una media hora para que seque un poco la salsa. Eva Maria
hola, oye una pregunta, la masa, es maseca, o se puede sustituir por otra, oye y no se puede con fecula de maiz???
pues yo nunca e probado la capirotada con jitomate y cebolla pero igual y esta sabrosa yo le pongo zanahoria y sabe muy rica y gual y al gunas ignorantes van a desir que estoy loca pero no inporta y la persona quedio la receta de la que lleva cebolla y jitomate no aga caso de los comentarios
Los frijoles con salchicha y tocino se lleman frijoles charros, la salchicha o jamón en cubos es un sutituto del codillo de cerdo. Los frijoles Bayos, o flor de mayo, se ponen a cocer en agua, ajo, cebolla y sal. El condimento es: Chorizo español en rodajas delgadas, tocino picado, Codillo de cerdo previamente cocido, cebolla picada, chile verde picado, jitomate picado y cilantro. Las carnes frías y el codillo se sofríen en la grasa del tocino a que doren un poco, en seguida le agregas la cebolla, el chiley el jitomante; continúas sofriendo, en seguida viertes los frijoles y por último le agregas cilantro, sazonas y dejas hervir. Se sirven en plato sopero o especiales de barro hondo, los acompañas con ricos cortes de carnes al carbón, tortillas bañados con heladas cervezas y buen provecho.
para el chicharron en salsa verde se necesuta tomatillo chile jalapeño cilantro cebolla ajo sal se pone a cocer todo esto se licua luego se compra chicharron de cuerito y se le agrega a la salsa ya que este hirviendo y listo