Yamura, hola que tal, bueno mi receta no se si sea la original pero yo la preparo así y es: 1Kg. de muslos de pollo bien lavados, deshuesados en bisteck, aplanados y cortados en tiritas,aparte se pone a cocinar en una sarten 4 chiles anchos grandes limpios, 1 diente de ajo, 1/4 de cebolla mediana 1/2 taza de vinagre de manzana 1/4 de cucharita de cominos en polvo 1/4 de cucharita de tomillo 1 hoja de laurel 1 pizca de pimienta y sal al gusto. Todo esto se cuece a fuego medio y cuando ya estan cocidos los chiles se apaga se deja enfriar y se licua muy bien y con esto se deja marinar el pollo muy bien durante 4 horas o de un día para otro y ya impregnado muy bien en una plancha para asar con un poco de aceite se cocina el pollo de poco en poco para que se cueza muy bien y se voltea por el otro lado para que se cocine parejo y quede medio doradito y listo y se prepara una salsita con chiles secos de árbol, tomate verde ajo cebolla y cilantro cocidos en un poquito de agua y se le agrega sal al gusto. Aparte se pica cebolla y cilantro y se preparan los tacos y al final se le ponen unas gotitas de limón a cada taco y queda exquisito, ojalá y te guste la receta de taquitos de pollo al pastor amiga y saludos. Hasta Pronto.
hola soy miriam de gdl y me gustaria tener la revista de yolo no la he podido conseguir aqui en gdl no se donde la pueda conseguir tu me puedes ayudar
Buenas tardes: quisiera saber todo sobre tacos, sobre todo las tortillas como se hacen, gracias de todo corazón: Hermes
Hola soy brasilera y vivo en Uruguay con mi esposo y nos gusta mucho su comida, por eso gracias por la receta ya que no sabia como hacer las tortillas para unos ricos tacos. Felicitaciones.
se pone una capa de tacos y se bañan con un poco de aceite hirviendo, luego otra capa de tacos y luego aceite y asi`alternando. se ponen en un plastico y luego en un mantel y se tapan a que suden. De preferencia se hacen los tacos con las tortillas recièn hechas. No se romperàn ni se batiràn, yo ya los he hecho. Carmen.
hice la salsa y todos me felicitaron por mi receta asi es que muchas gracias porque ya los tenia artos con mi salsa. gracias hojala pongas una receta donde diga como hacer los tacos de canasta pero que quedan enchilados por fuera. gracias Dulce
hola me llamo isabel soy de Minatitlan,veracruz, me gusta mucho la cocina de yolo mil respetos no me pierdo venga la alegria, en especial por la cocina de yolo y por su puesto que le doy 10.
yolo si preparas tu las comidas o solo eres quien las representa?
Me gustaria que me facilitaran la receta de tacos de canasta, ya que me encantan!!! y vivo en Chiapas y es de lo que extraño del D.F. Gracias de antemano y espero a la brevedad su respuesta.
soy una persona muy activa claro que si soy muy hombre pero me gusta la cocina todo la relacionado a la cocina antojitos lo que me falta en mi resetario es para hacer los tacos de trompo ya que me facinan esos antojitos ok gracias
me encanto es la receta que por mucho tiempo busque (tacos de canasta)
primera vez que puedo entrar a tu pagina ,eres exelente yolo en mi trabajo todos los dias te veia me juvile y hoy los disfruto en casa
HOLA YOLO ME GUSTARIA SABER COMO PUEDO OBTENER LA RECETA DE LAS MANZANAS BAÑADAS DE CARAMELO ROJO LA VERDAD ME URGEN GRACIAS TUS RECETAS SON SUPER RICAS
me parece fantastico las recetas de yolo ya que son practicas y deliciosas
todo esta muy vien pero a mi me gustaria saber si en realidad los tacos se sudan solamente con el aceita o se ponen a calenter con toda i canasta al bapor
YOLO cuando vienes a mexicali me contestas por favor si soi tu fan numero 1 omo esta FRNANDO DEL SOLAR PROMETEME K DES
la receta de el pestel de tres leches esta para chuparse los dedos gracias por tus recetas sigue haci y llegaras muy lejos si verdad {saludos a todos}
hola manden la de tacos sudados! kiero disfrutar hacerlos, atte: la fea ja ja ja saluditos
me fascino la receta soy de chile y a mis hijos les encantan los tacos por eso busco la receta para las masas porque aca son caras lo ue no entiendo a que se refiere con COMAL que es eso
como las weas la cagaaa de tacos re culiados, me salieron emorroides al terminar de comer esa cochinada