Me encantan los postres, que debo hacer para aprender a hacerlos? dictan cursos?
hola sandra me encantan tus recetas , las cuales solo puedo ver por internet, por vivir fuera del peru, te cuento que cuando estuve alli, me compre tu recetario, que por cierto me encanta, pero tengo un problema, la torta de chocolate siempre se me pega al desmontarla, tienes algun truco, me serviria mucho. gracias
Quisiera me informaran en Mexico D. F. en donde se pueden conseguir los moldes para la calaveras de azúcar. Y si esos moldes tambien sirven para las calaveras de chocolate o son diferentes Gracias
Hola Aquiles, dado que eres supercreativo, te voy a dar una sugerencia para todas tus recetas para que queden alquimizadas debidamente. Si le incluyes los cinco sabores, que son sal, vinagre o limón, amargo, dulce y como no picante, de todo ellos una pizca. Y si puedes los cinco colores, negro, verde, rojo, amarillo, blanco. Con estos sabores y colores vamos a nutrir a nuestros organos. Riñones, higado, corazón, bazo- pancreas y pulmones respectivamente.
hola los dulces en perú son muy variados una cosa es CHOCOTEJA y otra es TEJA los dos son dulces uno tiene chocolate y el otro noooooo
hola, los veo todo los dias. pueden hacer tarta de coco con dulce de leche y coquitos. quiero hacer y no se como. saludo, lorena
megustaria que memanden recetas de postres
hola buenos dias ariani me gustaria copiar la receta de bombones de chocolate excelente programa deberia durar una hora porque media hora es poco
quisiera saber la forma de preparacion de la tapioca y saber recetas de tapioca para poder saber usar la tapioca y en que postres alo mismo les agradesco bueno si se puede aser en gelatinas mejor aver si me pueden ayudar con algunos tips
hola paulina soy tu fans numero 1 mi nombre es paulina pacheco tengo 13 años y ya tengo todos tus libros de recetas me encanta la cocina en especial los postres tengo bien claro que voy a estudiar Gastronomia ojala yo pueda conocerte en persona. te mando un abrazotee y sigue inventando mas cosas porque tengo mucho que aprender de ti gtacias.
tengo dos preguntas:__primera; esa receta de donits para cuantas donitas es. __y segunda; com se hacen las de chocolate o de cual chocolate se le pone. __bueno creo que es todo de todos modos gracias por todo.
hola, hoy domingo vi por t. v. el programa de la chef Paulina Abascal haciendo pastel o tarta de mazanas caramelizadas comento que fue hecho en 1930 por unas hermanas de origen extranjero es muy especial y rico, le pido de favor envien receta y foto muchas gracias atte. Rosario Rodriguez
hola a todos los de utilisima me fasina todo lo que asen me gusta mucho el programa de benito y solange me tamvien me gusta eltoque de aqules me gustaria que enseñen un trago que puedan tomar srtas de 15 años pero que el trago sea livianito osea que no sea muy fuerte y que sepa ricotambien un postra fasil y rrapido de aser con azucar arina cocoa crema chantilli y todas ese tipo de cosas con lasque ustedes preparan los postres pero uno que saque de apuros para mañana 4 de octubre tengo imbitados y no se que brindarles grasia de ante mano y me llamo emily franco
hola por favor si me puden dar la receta que iso ana de las quesadillas , el braini blanco porfavor
Para empezar las enchiladas no llevan ni zanahoria ni crema, sobre una tortilla extendida (especial para enchilada) en algunas tortillerias se pueden conseguir, se pasa unos segundos por el aceite, anteriormente se usaba manteca pero ahora por la facilidad se usa el aceite, una ves que se calienta se le pone en el centro frijoles, chorizo, se le espolvorea queso rayado y finalmente se le agrega salsa de tomate, se acompañan con papas fritas en rodajas, lechuga ( ahora usan repollo) pollo desmenuzado o cecina, un cero para el que publico la receta nada que ver con las enchiladas rioverdenses
me agradan muchos sus recetas pero necesito preguntar a juan 2 cosas 1ª la masa con dos ingredientes se hace solo para freir, 2ª las cantidades de agua y chocolate para el mousse gracias espero su respuesta
disculpen pero no encuentro la receta para hacer pan blanco. Gracias.
rosita, . hice la torta de queso, ese saborrrrrrrrrrrrrrrrrrr, habia quedado reprimido, de mi infancia. te juro quecuando la probe llore de emocion, ya queell guto tiene memoria. gracias.
hola paulina necesito saber los ingredientes dl pay d queso porfavor gracias
vivo en bogota y aqui hay de todas las harinas de maiz amarillo blanco de trigo y blanca precocida. quiero hacer tortillas mex. y no se cuales usar. ademas veo tortillas amarillas y blancas. duras y blanditas. quiero una receta para tortillas que pueden envolver un relleno. gracias