azafran

CHOCOFLAN

Pimientos

Rosemary

El salmón es un pescado con un alto contendido de grasas y musculo por esta característica se considera un pescado azul, se consume generalmente ahumado en trozos.

Es el punto justo de cocción de verduras, pescados y carnes. Expresión Francesa que indica el Punto de Cocción es decir ni muy pasada ni cruda.

Aperitivos típicos mexicanos que se suelen presentar sobre tortillas de trigo o maíz.

El api es una bebida típica del altiplano boliviano. La preparación de esta bebida se hace con mezcla de maíz morado y maíz amarillo molidos, azúcar, además de rajas de canela y clavo de olor. Generalmente se sirve bastante caliente para mantener su sabor, aunque también existe una versión fría.

Las avellanas son el fruto del avellano, es una nuez comestible que se consume cruda o tostada, así como también molida y se obtiene una pasta, que se utiliza para untar en pan y como relleno en pasteles y otros postres.