casera

Una caldera es un recipiente utilizado en la cocina para calentar y servir el agua, suele ser metálica y tiene una asa superior para sostenerla.

utensilio para poder partir nueces

La capa protectora externa de las fruta o verdura.

También se llaman cuartos, generalmente se utiliza en papas, tomates, huevos duros, etc.

Desespinar es la acción de retirar las espinas a un pescado, sin embargo por extensión del término también se utiliza para referirse a quitar las espinas como las del nopal, la tuna y otros frutos espinosos.

echalotes