confitado

mermelada de piÑa
Mornay
Salsa que se obtiene agregando queso parmesano a la salsa bechamel.
pan molido
pan plano
tipo de pan de un grosor relativamente fino
pangas
para el pay
portaviandas de madera
pure de camote
Rasera
Instrumento metálico que sirve para manipular alimentos que se están friendo. Generalmente es larga y el extremo es redondo con orificios para escurrir el aceite de la fritura.
recetas sirloin horno
recubrimiento con azcar impalpable ajos confitado
rehogar cebollino japonés
schweinshaxe
secondo piatto
selachimorpha
Semilla de amapola
semilla de cardamomo
semillas de amaranto
sepia officinalis
septiembre