girasol

Residuo no cristalizable que se obtiene en la elaboración del azúcar.

Forma que adquieren determinadas frituras (lo más característico son frutas rebozadas en un batido y fritas).

Olivo silvestre.

Fruto del acebuche. Variedad de aceituna, más pequeña y menos carnosa que la de los olivos cultivados. También es usada para hacer aceite de acebuche.