kristina wetter

El berberecho es un molusco bivalvo abundante en los litorales del Atlántico y del Mar del Norte en zonas arenosas, se extrae para consumo su carne en forma de globo llamada nuez y la gónada llamada coral, se utilizan como guarnición o ensalada.
bebida popular en Albania, Bosnia-Herzegovina, Bulgaria, Macedonia, Montenegro, Rumanía, Serbia, y Turquía
Jefe de toda la sección de una cocina de un Hotel o Restaurante, etc.
El trozo es el término usado para referirse a una parte separada del resto del mismo alimento.