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salsa china
La gastronomía China tiene una gran variedad de salsas, destacan las salsas de soya, agridulce, de ciruela, de ostras, de pato, entre muchas otras que son utilizadas como condimentos y aderezos.
salsa de soja
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vinagre de caÑa
vinagre obtenido de la caña de azucar
Vino espumoso
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