polvorones

La ciruela es la fruta del ciruelo, es una drupa, es decir, un fruto carnoso con una única semilla rodeada de un endocarpo leñoso. Existen ciruelas de muchas variedades, tanto de color como de tamaños. Unas tienen la pulpa (parte comestible) más firme que otras. Algunos tipos tienen la pulpa de color amarilla, blanca, verde y roja.

Quitar el molde de algo.

Ahumar

La jamaica es una planta, sus flores tienen usos culinarios tales como la preparación de mermeladas, condimentos y principalmente para hacer infusiones a las cuales en México se les llama agua de jamaica, se acostumbre beberse fría.

El pan de jengibre es una especie de galleta, con un inteso sabor a jengibre, se acostumbra usar melaza para endulzar. Es típico de la gastronomía navideña del norte de Europa, la galleta puede ser cortada con diferentes figuras como casas, corazones, entre otros, sin embargo la figura más tradicional es la de hombre de jengibre.

La pepitona es un molusco bivalvo, se localiza en la región Nororiental de Venezuela. Se vende en forma de conservas en lata al natural, en salsa y en aceite vegetal. Se consume en diferentes platillos regionales y como conserva en vinagre.