El agua de lavanda es una tisana hecha a base de flores de espliego, se utiliza como digestivo, estimulante y antiespásmodico, así como para aromatizar postres.
Ariani Medina es una repostera venezolana que se ha desempeñado en la enseñanza tanto en talleres de repostería, televisión, libros y revistas. famosa por sus originales pasteles.