spaguetti

Se llama pan rústico al pan elaborado con ingredientes sencillos, elaborado con las manos en lugar de máquinas, la apariencia final es tosca y poco refinada usualmente de corteza dura, existen muchas variedades y son muy apreciados en la cocina gourmet.

El pescuezo de res es la parte posterior de la cabeza, ideal para hacer jugo de carne.

Bar donde se sirven comidas ligeras e informales (sándwiches, dulces, helados, etc).

Guiso frito compuesto de varios ingredientes, especialmente cebolla, ajo, pimentón, tomate, etc., para formar parte de una preparación más compleja.