Hola, les presto una recetita que espero que sea util a ustedes. Matambre de carne picada, 1 kg de carne picada estirarla sobre un film, bien finita, salpimentar, colocarle jamon cocido, en fetas, huevo duro, aceitunas, palmitos, u hongos, queso mozzarella cebollas fritas y cerrar arrollando, cerrar bien las puntas y colocar en placa aceitada, pincelar con mostaza cocinar a horno 180g. por mas o menos 30min. servir porciones generosas con papas groseramente cortadas tambien al horno con romero, tomillo. - buen provecho
felicitaciones es una exelente receta y muy facil de elaborar gracias solo nuna pregunta tiene que usarse un cazo de cobre? por que esto aclararia mas las cosas chao y espero respuesta.
LA MEDIA CREMA ES LA QUE SE CONSIGUE EN LATA, CUANDO NO ESTA EN EL REFRIGERADOR ES COMPLETAMENTE LIQUIDA Y CUANDO SE METE AL REFRI SE VUELVE ESPESA. EL RECIPIENTE DEL FONDUE ES UNA ESPECIE DE CAZO QUE SE PONE SOBRE UNA FLAMA PARA QUE SE DERRITA EL QUESO O