pues muy bien yo tenia idea de que se hacian diferentes las banderillas pero creo ke muy bien nomas lo unico ke falta es que se expliken un poco mejor todo el prosedimiento cuidense bye y de todos modos
hola quisiera saber el prosedimiento para haser salpicon y tambien como preparar el harina para los tacos de pez que quede crujiente. grasias
HE DE RECONOCER QUE NO SABIA LO QUE ERA EL ACITRON Y ME DI A LA TAREA DE INVESTIGAR. ME SIENTO BIEN PORQUE SOY CAPAZ DE INVESTIGAR, PREGUNTAR, CONSULTAR ETC. ANTES DE HABLAR Y DECIR COSAS FUERA DE LUGAR POR LO QUE ME DA GUSTO PODER DECIRLE AL POBLANO "PENDEJO" QUE... El Acitrón es Biznaga escarchada. Además de comerse directamente como postre, el Acitrón también entra en la receta de algunos de los platillos de más alcurnia de la cocina mexicana, como los Chiles en Nogada. El término Acitrón se ha vuelto tan común que en muchas ocasiones se utiliza como sinónimo de fruta escarchada o cubierta, independientemente del tipo de fruta o vegetal que se utilice. Muy poca gente sabe que el Acitrón de verdad es Biznaga, un cactus, y que no hay de por medio ningún fruto reconocible, sino el propio tronco de la planta.
que es el "ECHALOTTE" o algun sinonimo por favor. gracias
esplica tiempo d coccion y prosedimiento mas claro