si al tejuino le pones sal de grano queda mucho mejor y limon del chiquito le dara un sabor delicioso pruebalo.
gracias por este espacio,me facilita mucho la elaboración de mi comida, y mi esposo !contento! felicidades
gracias por la receta del tejuino pero se les olvidoque se le pone un poco de carbonato
favor de poner video de elaboracion gracias
muchisimas grasias por tu receta soy de guadalajara y se lo que es el tejuino desde joven agradesido etrernamente
EXCELENTE RECETA, COMO TODAS, ME GUSTA MUCHO TU SECCION, PERO QUISIERA SABER SI ME PUDIESES AYUDAR CON LA RECETA DE LA ELABORACION DE COCHINITA PIBIL QUE NO SE PREPARAR,DE ANTEMANO MUCHAS GRACIAS. vtperez77@yahoo.com.mx
esa receta no es la orijinal y por supuesto no sabe igual que un autentico tejuino de maiz con nieve de lomon.
el tejuino es sabroso y nos encanta pero tengo dudas sobre el tiempo de coccion de la masa y si al reposar los 3 dias se deja en refregeracion o fuera de el agradeceria si pudieran contestar mil gracias
nadie va a estar de acuerdo con la receta ya que en cada estado por su ideologia se prepara segun la receta de la abuela o de algun familiar que se dedike a la elaboracion de los alimentos a mi no me gusta el caldo tlapeño con keso oaxaca es una buena receta para quien la kiera tomar y a los ke no les guste simplemente no la preparen y dejen de insultar demuestren la poca o mucha educación ke tienen gracias por tus recetas
Muchas gracias por la receta del Tejuino, a mi esposo le gusta mucho y aqui lo encontro, pues un vasiot nada se nos hace, solo queria una pregunta que yo vivo en USA, entonces aqui no se encuentra ollas de barro, quisiera saber si se puede en una de esas aluminio, porque el piloncillo si se encuentra solo que eso si no, quisiera que si me pueden contestar a mi correo, blancamsg555@yahoo.com. Por favor se los agradezco mucho se ve sencillo solo que si lo quisiera darle una sorpresa, o sea que como casi no esta en la casa pues quisiera hacerlo y decirle cuando ya esta fermentado darle, pues no se como hacerlo en otra olla por favor se lo agradeceria muchas gracias por sus recetas que estan buenas, unas solo que unas no estan muy enredadas. Otra preguanta si se puede hacer con maza maseca que es la que hay aqui, poruqe no hay masa asi natural como la que hay en Mexico, pues gracias por si me contesta ok gracias. Blanca .
soy de manzanillo y vivo en california me encanta el tejuino , una pregunta se deja reposar fuera del refrigerador. gracias saludos .chely
MUCHAS FELICIDADES Y GRACIAS POR TAN EXCELENTES RECETAS Y LA FORMA TAN FACIL Y SENCILLA PARA SU ELABORACION EN HORABUENA Y MUCHOS SALUDOS
hola soy de colima tengo mucho tiempo de provar el TEJUINO y les aseguro nunca probe un manjar tan bueno como el TEJUINO
gracias,, en veracruz nos gusta el tejuino...
receta del tejuino
porque no me muestra una fotografia de la elaboracion
yo pienso que este tipo de tejuino a de estar bien bueno pero a mi me gusta mas el de mango
Te felicito por esta pagina tan interesante, no pense que encontraria tantas recetas tan deliciosas., estube buscando la receta del tejuino por muchos lugares, gracias por tomarte el tiempo de ayudarnos con tu informacion.
que sorpresa tan grande encontrar la receta del tejuino, vivo en chicago y la voy a hacer, felicidades!
HOLA EL TEJUINO ES MUY BENDIDO EN MI TIERRA MANZANILO. PERO HAORA VIVO EN SACRAMENTO C.A.Y TENGO MUCHOS A~OS QUE TOMO TEJUINO NI TUBA QUE ESPERO QUE CONOSCAS LA TUBA