Muy bueno el programa. Quisiera la receta de torta fácil de manzana que se hace en la licuadora que pasaron el día lunes 21 de nov. de 2011. Muchas gracias
Hice mi pay de queso siguiendo esta receta al pie de la letra, quedo delicioso!!! Muchas Gracias!!!
como es la preparacion del pastel de pay d elimon que dio el dia 5 de octubre del 2011 en la tv. se lo agradeceria bastante... gracias
señora sandra plevisani saludos: como esta bueno ante todo me llamo gino sabe estoy haciendo un pie de limon pero no se que pasa se moja demasiado la galleta del pie y la vedad me frustra mucho en fin me podria ayudar no lo se la receta que empleo es la siguiente : la masa no creo que sea el problema pero quizas las claras uso 600gr de clara de huevo y 300gr de azucar blanca en lo que respecta al relleno 5 llemas 1 lata de leche condensada nestle 100 ml de jugo de limon el tiempo no lo se solo lo hago hasta que doren las claras de huevo; haber si me responde si. la verdad es que no me sale bien por favor ayudeme gracias espero su pronta respuesta con el respectivo agradecimiento de antemano me despido muy cordialmente esperando alguna respuesta suya gracias GINO GAMERO GONZALEZ
por favor no pude terminar de copiar la receta de la tarta de queso y tocino y no es posible encontrarla en internet. Si es posible, agradecere enviarla a mi correo. Gracias por su atención. Veronica Soto AREQUIPA
me podrian mandarme la receta de medialunas del dia 17/07/2011 gracias!!!
Me pueden mandar la receta de medialunas de manteca del 17/7/2011 gracias
Hola chef! fijate que preparé el puré de elote, que es facilísimo pero con carne ahumada de cerdo arriba y quedó buenísima, el filete de pescado es una delicia en casi todas sus formas. Felicidades desde Costa Rica.
por fafor cocinen tarta de verduras con queso
les cuento que ayer hice el guiso de cerdo (fabada)y el pastel tibio de chocolate. quedaron todos encantados. GRACIAS POR SUS EXPLICACIONES.
Hola, les presto una recetita que espero que sea util a ustedes. Matambre de carne picada, 1 kg de carne picada estirarla sobre un film, bien finita, salpimentar, colocarle jamon cocido, en fetas, huevo duro, aceitunas, palmitos, u hongos, queso mozzarella cebollas fritas y cerrar arrollando, cerrar bien las puntas y colocar en placa aceitada, pincelar con mostaza cocinar a horno 180g. por mas o menos 30min. servir porciones generosas con papas groseramente cortadas tambien al horno con romero, tomillo. - buen provecho
PRINCIPE ALBERTO RECETA DE PAULINA ABASCAL. BIZCOCHO: 6 HUEVOS, 2 PIZCAS DE CREMOR TARTARO, 150 GR DE AZUCAR, 100 GR CHOCOLATE FUNDIDO, 175 GR NUEZ MOLIDA, Y 25 GR DE PAN MOLIDO. - BATE LAS CLARAS A ESPONJAR CON EL CREMOR TARTARO Y LA AZUCAR, AGREGA 1 A 1 LAS YEMAS. CON ESPATULA AGREGA LA VAINILLA, EL PAN MOLIDO Y LA NUEZ D FORMA ENVOLVENTE Y EL CHOCOLATE FUNDIDO CALIENTE. - ACOMODA EN CHAROLA CON PAPEL ENCERADO Y HORNEA 180. C x 30- 35 MIN. RELLENO: 200 GR CHOCOLATE SEMIAMARGO, 200 GR LECHE NESTLE Y 1/2 LT CREMA P/BATIR LYNCOTT. - MONTAR LA CREMA, AGREGAR LECHE NESTLE Y CHOCOLATE MUUY CALIENTE P/EVITAR Q CUAJE. REFRIGERAR. HACER LENGUETAS D CHOCOLATE EN ACETATOS Y CURVEAR EL ACETATO, PEGAR CON CINTA. - PARTIR EL PAN E INTERCALAR EL RELLENO EN 3 CAPAS. - REFRIGERAR MINIMO POR 5 HRS, - DESMOLDAR Y ADORNAR CON LAS LENGUETAS DE CHOCOLATE. **ESPERO Y TE SIRVA QUEDA MUUUY BUENO** ... SALUDOS!
hola chef por favor dame la receta de las copas con fresa que hiciste en el programa hoy el dia 17 junio del 2011 por favor , gracias
hola, como busco la receta de un pastel de limon, con glasse lo pasaron el domingo 12 junio 2011, Gracias !!
por favor me pueden mandar la receta del budin de zanahorias, choclo, y queso que hizo la cordobeza
Milanesa de cerdo rellena..
me gusta tu manera de explicar como hacer un platillo. eres genial. me gustaria k nos enseñaras a cocinar un pie de queso.
hola disculpa la ignorancia. pero cuanto seria en grs. 1 pieza d queso crema y media barra d mantequilla???
QUIERO LA RECETA DEL DULCE Q LLEVA EN LA PARTE DE ARRIBA EL MOUSSE DE GUAYABA ES COLOR CAFE Y SE Q ES DE GUAYABA CON ALMENDRA PERO QUIERO SABER COMO SE HACE POR Q QUEDA FIRME. GRACIAS(ES DE GUAYABA CON QUESO CREMA EL MOUSSE)
QUISIERA QUE ME MANDARAN LAS RECETAS DEL FESTIVAL DE REVUELTOS QUE HIZO JUAN EL DIA 6- 6- 2011 GRACIAS4