Los frijoles con salchicha y tocino se lleman frijoles charros, la salchicha o jamón en cubos es un sutituto del codillo de cerdo. Los frijoles Bayos, o flor de mayo, se ponen a cocer en agua, ajo, cebolla y sal. El condimento es: Chorizo español en rodajas delgadas, tocino picado, Codillo de cerdo previamente cocido, cebolla picada, chile verde picado, jitomate picado y cilantro. Las carnes frías y el codillo se sofríen en la grasa del tocino a que doren un poco, en seguida le agregas la cebolla, el chiley el jitomante; continúas sofriendo, en seguida viertes los frijoles y por último le agregas cilantro, sazonas y dejas hervir. Se sirven en plato sopero o especiales de barro hondo, los acompañas con ricos cortes de carnes al carbón, tortillas bañados con heladas cervezas y buen provecho.
quisiera aprender a preparar un lomo de cerdo que lleva vino se cocina al horno y queda como seco osea sin caldo. Ayudenme por favor muchas gracias por que existen los chef.
Usa queso Monte Rico de Monte Verde para la pizza. Es más liviano.
me encanta esta pagina, yo soy amante de los postre me encan y me gustaria que pusieran mas recetas de postres como el de queso napolitano, flan napolitano, carlota, entre otros como de ese tipo para cambiar mi menu en los potres de mi mesa. , si se puede porfis, me encantaria poder formar perte de esta pagina para poder accesar a otras recetas de comida esque me encanta cocinar y es mi pasatiempo favorito porfis mandemen como le puede hacer para poder formar parte de de estas recetas. bueno si se puede este es mi correo..... gracias y feliz año. , su amiga reyna. , , , besos y que dios los bendiga. , , ,
el cerdo es rebanado o en trozos? a que hora le pones la paprika? gracias por la receta
Estimada Belen Susyyim05. Aprecio mucho el esfuerzo por compartirnos tu receta del lomo mechado, pero es importante aprendas a escribir el castellano. Aunque seas extrenjera, para nosotros es una ofensa las faltas de ortografia. Gracias por la receta y tache por tu ortografia. ha(Mexico)
hola mi nombre es pao y me gustaria q m pasaran algunas recetas de pavo en adobo, relleno.
muy buenas recetas pero les pedi greiby para pure de papas el de color cafe y no lo encuentro gracias tambien incluyan mas recetas de pierna de cerdo ahumada
Discula, este pay de guayaba con queso no se hornea? tengo esa duda. Gracias.
tengo una receta de lomo relleno y uno de los ingredientes es la salsa gravy no se donde comprarla, vivo en el d. f.
POR FAVOR LA RECETA DEL QUESO ASADERO
hola necesito la receta de lomo camaron
Hola, yo escribi esta receta si se puede hacer la base con harina pero lleva otros ingredientes, sobre q son muchos ingredientes creo q es el mas facil q he visto asta ahorita, y si tu horno solo tiene 3 diferentes temperaturas el pan se hornea en la media tem. , el queso crema es de 8oz o 226gms. y la leche es de 14oz o 396gms. Espero les ayude esta informacion, les recomiendo hacer el pan de platamo con nuez queda muy bueno, asta pronto.
quiero que me ayudes a preparar un pavo horniado y muy rico. y las crepas con queso crema con fresas y chocolate.
holas muy rico se ve el pastel de chocolate. necesito el del pastel relleno de cafe.... xfa mandanelo a mi correo..
ES LO MISMO QUESO CREMA A QUESO DOBLE CREMA???? KIERO HACER FLAN NAPOLITANO
POR FAVOR DIGANME COMO SE PREPARA EL ATE DERRETIDO QUE VA SOBRE EL PAY DE GUAYABA CON QUESO. GRACIAS
Hola para la persona que dio la receta de las enchiladsas estilo rioverde tambien se hacen asi en rayon s. l. p. pero sin crema lleva queso enchilado seco y rayado luego lechuga una rebanada de tomate y los chiles envinagre de preferencia del piquin. huy que rico
Me agrado tu receta si pudieras mandarme el de pavo relleno te lo agradecere, gracial mil
cosinan y gual quemimama pero ella cocina mas rico mepodriam mandar una receta de bisco de queso