Tu Mismo LVI: Estofado mar y montaña / Sea and mountain stew
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Título: Tu Mismo LVI: Estofado mar y montaña / Sea and mountain stew
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Autor:
aitorevolution
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Tiempo de preparación: Minutos
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Porciones:
- http://aitorevolution.blogspot.com Dorada marinada con salsa de jamon y guisantes con patata confitada/ Marinated golden fish and iberic ham and green peas sauce with confited small cubes of potato Molecular Gastronomy/cocina molecular/cocina creativa/cocina de fusion/Cocina Vasca