Madrid Fusión 2010: Joan Roca y su receta Ostra Escabechada
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Título: Madrid Fusión 2010: Joan Roca y su receta Ostra Escabechada
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Autor:
webinfohoreco
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Tiempo de preparación: Minutos
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Porciones:
- El cocinero de El Celler de Can Roca regresó a madridfusión con una demostración magistral que tuvo como protagonista al vinagre