5aldía : VII CONGRESO INTERNACIONAL DE PROMOCIÓN DEL CONSUMO DE FRUTAS Y VERDURAS
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Título: 5aldía : VII CONGRESO INTERNACIONAL DE PROMOCIÓN DEL CONSUMO DE FRUTAS Y VERDURAS
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Autor:
MEDIATOOLStv
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Tiempo de preparación: Minutos
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Porciones:
- inscripción gratuita: http://www.5aldia.com
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+información video descarga gratuita: www.mediatoolsnet.com
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España, anfitriona del VII Congreso Internacional de Promoción del Consumo de Frutas y Verduras
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Tendrá lugar en Madrid el 18-19 de Octubre en IFEMA, bajo el lema 5 al día, cuestión de Salud
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• La Asociación Española 5 al día, organiza el mayor encuentro internacional dirigido a los sectores vinculados a los diferentes eslabones de la cadena del sector de las frutas y hortalizas: mayoristas, empresas de producción, comercio, origen, distribución y servicios. A este colectivo se unen los miembros de la comunidad científica, médica y farmacéutica.
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• Joaquin Rey, Presidente de 5 al día en España, señala la importancia del encuentro en nuestro país, que es el mayor productor de frutas y hortalizas frescas de de gran calidad en el mundo y que contara con importantes ponentes en diferentes áreas entre otros David Bosshart del Gottlieb Duttweiler Institute de Suiza, Tim Lobstein Director de Políticas y programas de la Asociación Internacional para el Estudio de la Obesidad y Agneta Yngve especialista en nutrición y salud pública del Instituto Karolinska de Noruega.
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• En esta edición, se hará especial hincapié en los temas realizados con el sector hortofrutícola y la lucha para radicar la obesidad infantil
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• También se llevara a cabo sesiones de cocinado, presentación y recetario de diferentes productos
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España es uno de los cinco países del mundo con mayor número de niños obesos, junto a Estados Unidos, Gran Bretaña, Canadá e Italia. En apenas dos décadas, nuestro país ha pasado del 5 % al 16,1 % de niños obesos entre 6 y 12 años, situando a España a la cabeza del sobrepeso en Europa junto a Italia, Malta y Gran Bretaña señala Joaquin Rey, Presidente de la entidad 5 al día en España.
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Un problema generalizado en toda la población y que preocupa no solo a la comunidad científica y médica, sino que las empresas del sector afrontan decididamente para que se potencie y proteja el sector hortofrutícola en nuestro país. La llamada crisis del pepino fue un claro ejemplo de esta necesidad de proteger la producción de frutas y hortalizas, pero no solo desde un punto de defensa, sino de promoción de estos productos, con los que todos estamos de acuerdo que son saludables para la población y evita numerosísimas enfermedades con el consiguiente ahorros de gasto sanitario señala Rey, que añade que una buena política de promoción de hábitos alimenticios es una buena política sanitaria .
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5 al día, organiza el VII Congreso Internacional de Promoción al Consumo de Frutas y Verduras bajo el lema 5 al día cuestión de salud y en el que durante dos días , abierto a todo el público interesado, se hablara de los nuevos retos en el ámbito saludable, se podrá analizar con los mayores especialistas las evidencias científicas vinculadas al consumo de frutas y verduras en diferentes enfermedades, se estudiaran las buenas prácticas en la cadena de promoción en el ámbito empresarial y la comercialización, se verán diferentes experiencias internacionales en este ámbito y las oportunidades de un sector generador de empleo y riqueza en España.